Trà đậu đen rang

Qua nghiên cứu của nhiều tác giả, trong 100g hạt đỗ đen (đậu đen) có 14g nước, 24,2g protit, 1,7g lipit, 53,3g gluxit, 4g xenlulo, cung cấp được 334 kcal.

Chất đạm thực vật có trong đỗ đen là loại protein quý được cơ thể hấp thu dễ dàng và gồm đầy đủ cả 10 loại axit amin cần thiết: Lysine, methionine, tryptophane, phenylalanine, threonine, valine, leucine, isoleucine, arginine và histidine.Đỗ đen còn là một thực phẩm có nhiều muối khoáng và vitamin. Trong 100g đỗ đen có 56mg canxi, 354mg photpho, 6,1mg sắt, 0,06mg caroten, 0,50mg vitamin B1, 0,21mg vitamin B2, 1,8mg vitamin PP, 3mg vitamin C… Do giá trị dinh dưỡng của đỗ đen cao nên những món ăn chế biến từ đỗ đen đều có tác dụng bồi bổ cơ thể tốt.

Có hai loại đậu đen là loại vỏ đen ruột trắng và loại vỏ đen ruột xanh gọi là đậu đen xanh lòng được sử dụng làm thuốc nhiều hơn.

Loại đậu này nhiều sách cổ Trung Hoa có viết: Ngoài bông cúc ra, đậu đen là loại thực phẩm dưỡng sinh tốt nhất để bổ mắt đến già vẫn đọc được chữ; hay sách Đông y đời Mãn Thanh ghi đậu đen tính hàn, vị cam (ngọt), sắc đen, chứa nước, hình dáng giống quả thận, nên có khả năng làm sáng mắt, lợi thủy, bổ thận, nhuận tâm, giải nhiệt, khu phong, hoạt huyết, giải độc, giảm đau, trừ chứng sưng phù. Dùng đậu đen giã nát hay đâm vụn, đắp lên chỗ sưng đau sẽ chóng lành. Hay ăn đậu đen thường xuyên phòng được chứng ban trái.

Ngoài giá trị ăn uống, đỗ đen còn là một vị thuốc quý được Đông y dùng chữa bệnh từ lâu đời. Theo các sách thuốc cổ, đỗ đen vị ngọt, tính bình, vào hai kinh tỳ và thận, có tác dụng hoạt huyết, giải độc, khu phong, lợi thuỷ, bổ thận tư âm, điều trung hạ khí, thanh nhiệt giải biểu, kiện tỳ chỉ hãn, dưỡng can minh mục… được dùng để chữa nhiều bệnh, đặc biệt là trừ phong thấp, giải độc, bồi bổ sức khoẻ và bổ thận.

Theo Y học thường thức trong gia đình, Michi o Kushi:

Nấu 1 muỗng canh trà đỗ đen với khoãng 2 lít nước. Thêm muối biển và nấu thêm 5 phút. Lọc uống 1 tách nhỏ 3 lần một ngày. Trà đỗ đen giúp trị táo bón bởi thức ăn tinh chế, loại trừ các mỡ và protein động vật, trung hòa lượng muối dư ngoài ra nó còn giúp giảm nhẹ khi cảm xúc thái quá.

Theo ThS.BS Nguyễn Thị Hằng, Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam:

Nước đậu được hãm như chè có tác dụng mát gan, lợi tiểu, giải nhiệt, tuy nhiên, không nên ngâm lâu, hạt đậu sẽ nhừ, lên men. Mặt khác, cần chọn những hạt đậu đen mướt, tròn hạt, ruột xanh sẽ có tác dụng lợi tiểu, mát gan và thơm ngon hơn.

– 30gr đậu đen
– Đường

Bước 1:
– Trước tiên là cần rửa sạch đậu đen đã nhé!

Bước 2:
– Cho đậu đen vào chảo rang trong khoảng 10′ này.
Nếu không dùng hết trong một lần thì các bạn có thể cho đậu đen đã rang vào lọ, đậy kín và dùng dần trong 1 tuần.

– Các bạn chú ý để bếp ở lửa vừa nghen.

Bước 3:
– Đun sôi 1 lít nước.

Bước 4:
– Cho đậu đen đã rang vào nồi rùi để nước sôi trở lại thì tắt bếp. Sau đó, ngâm đậu đen trong nước khoảng 10′.

Mùi thơm là lạ hay cực kì!

Các phương trị liệu khác từ đậu đen:

*Chữa đau bụng dữ dội: Đậu đen 50g sao cháy hoặc sắc với rượu uống. Cũng có thể sắc với nước sau pha chút rượu vào uống cũng được.

*Chữa lưng sườn bỗng dưng đau nhói: Đậu đen 200g, sao vàng ngâm rượu uống.

*Chữa trúng phong cấm khẩu không nói được, tâm phiền hoảng hốt, tay chân không cử động được, hoặc đau bụng đầy hơi, hay ngất rồi tỉnh lại (dùng hỗ trợ hay trong điều kiện không có cơ sở y tế): Dùng đậu đen lớn hạt nấu bỏ bã lấy nước cô thành cao mà ngậm. Sử dụng lâu ngày mới có công hiệu.

*Chữa ngộ độc rau quả: Đậu đen tán nhỏ ngâm rượu vắt lấy nửa thăng (tức 0,5 lít) nước cốt, chia ra uống trong ngày.

*Chữa say rượu bất tỉnh: Đậu đen 1 thăng (1.000g) sắc lấy nước chia ra uống nhiều lần cho nôn ra thì khỏi.

*Chữa trúng hàn: Đậu đen sao cháy, đang lúc còn nóng đổ rượu vào uống xong thì trùm mền vào cho ra mồ hôi thì khỏi.

*Chữa thượng tiêu hỏa bức, khạc ra máu hay ứ máu buồn phiền, khô ráo, khát nước: Đậu đen 1 vốc, tử tô 2 cành, ô mai 2 quả, nước 3 bát, sắc lấy 6 phần nước, giã gừng sống vắt lấy 1 chén nước hòa vào rồi chia ra uống dần sau bữa ăn.

*Chữa trĩ ra máu (trường phong hạ huyết): Đậu đen xanh lòng, lấy bồ kết sắc lấy nước rổi tẩm vào đậu đen một chốc, sau đem đậu sao vàng, xát bỏ vỏ ngoài, tán nhỏ, lấy nước mỡ lợn trộn lẫn viên to bằng hạt ngô, mỗi lần uống 30 viên chiêu với nước gạo Tần mễ rất công dụng.

*Chữa phù thũng nằm ngồi không yên: Đậu đen 1 thăng (1.000g), nước 5 thăng (tức 5 lít), nấu còn 3 thăng (tức 3 lít), lại chế vào 5 thăng rượu (5 lít), xong nấu tiếp cạn còn 3 thăng (3 lít), chia ra làm 3 lần, uống lúc còn nóng cho đến khi khỏi mới thôi.

*Chữa bụng trướng do ăn cá độc: Đậu đen sắc lấy nước uống khi còn ấm.

*Chữa đau đầu: Đậu đen 3 phần sao hơi có khói và cho vào 5 phần rượu ngâm trong 7 ngày, đậy kín sau đưa ra uống hết.

*Chữa mất ngủ: Đậu đen nấu nóng rồi cho vào một vỏ gối đen mà gối đầu, khi nguội lại thay đậu đen nóng khác.

*Kinh trị âm chứng bí phương: Lấy lượng đậu đen vừa phải, sao già rồi đổ rượu vào, đậy kín cho khỏi bay mất hơi, chờ nguội uống rất hay.

*Chữa chứng đái tháo đường: Chọn một trong hai phương pháp sau:

– Đậu đen tán nhỏ, dồn vào một cái túi mật bò, phơi trong bóng râm (âm can) 100 ngày sau tán làm thành viên to chừng 2g. Mỗi ngày uống 1 viên, uống hết thuốc là bệnh khỏi.

– Đậu đen, thiên hoa phấn hai vị có lượng như nhau, tán nhỏ trộn hồ làm viên to bằng hạt ngô, mỗi lần uống 70 viên, lấy đậu đen sắc lấy nước làm thang uống thuốc, ngày uống 2 lần, rất công hiệu. Phương này có tác dụng hay với chứng tiêu khát do thận hư.

*Chữa tiêu chảy hoắc loạn: Đậu đen 1 vốc nghiền sống rồi hòa với nước uống.

Ngoài ra, đậu đen còn có thể dùng làm mặt nạ trắng da. Nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng giảm béo, hãy thêm ngay đỗ đen vào thực đơn của bạn vì nó giàu hàm lượng protein hứu ích, không có chứa hàm lượng calo quá cao hoặc các loại mỡ xấu như các loại thực phẩm gốc động vật. Một bát nhỏ đỗ đen cung cấp khoảng 15,2g protein (tương đương 30,5% nhu cầu protein và 74,8% nhu cầu chất xơ cho cơ thể mỗi ngày), với tổng lượng calo chỉ có 227g đặc biệt hoàn toàn không có chứa mỡ.

Ngay cả người Nhật Bản vốn được coi là khó tính và cẩn thận cũng thường xuyên lựa chọn đỗ đen để giảm cân. Phương pháp giảm cân bằng đỗ đen đã trở thành kinh nghiệm quý báu của người Nhật Bản. Không cần ăn kiêng kham khổ hay tập thể dục nặng, bạn vẫn có thể giảm 8kg/2 tháng bằng hạt đỗ đen. Đậu đen rang khoảng 10 phút cho chắc hạt. Sau đó đem ngâm cùng giấm ăn từ 3-5 ngày; dùng 2-5 thìa canh đậu đen 30 phút trước bữa ăn. Kiên trì thực hiện trong khoảng 2 tháng, chắc chắn bạn sẽ đạt hiệu quả vượt mong đợi.

[Tổng hợp theo nhiều nguồn]

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

Siro Trị Ho

3 tiếng đồng hồ vừa thái hành vừa giã bột vừa chưng cất, cuối cùng cũng xong.

Qui cách:
– Dung tích 75ml
– Bảo quản: trữ trong tủ lạnh
– HSD: 3 tháng.
– Cách dùng: trẻ em uống mỗi lần 1 thìa cà phê (~5ml), người lớn 1 thìa canh (~15ml). Ho nhiều thì có thể uống mỗi 15ph một lần.

Thông tin về sản phẩm:
– mật ong rừng nguyên chất: chứa nhiều đường hấp thu nhanh như Glucose, Fructose, Maltose, Sucrose, các acid amin, khoáng chất, enzym tiêu hóa… giúp phục hồi sinh lực, chống mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng. Theo kết quả nghiên cứu của TS Ian Paul và cộng sự (trường ĐH Pensylvania, Mỹ), “Mật o­ng chữa ho tốt hơn các thuốc mua ở pharmacy”.

– hành tây: rất giàu kalium, selenium và vitamin C. Ngoài ra, nhờ chứa chất phytonxit – một loại kháng sinh mạnh, hành tây được dùng trong chữa nhiều bệnh như ho, trừ đờm.

– cam thảo: chứa glucid 4,7-10,97%, tinh bột 4,17-5,92%. Hoạt chất thuộc nhóm sapanosid là glycyrrhizin; thuộc nhóm flavonoid là liquiritin, liquiritigenin, isoliquiritin, isoliquiritigenin, neo-liquiritin, neoisoliquiritin, licurazid. Có vị ngọt, tính bình, tác dụng gây trấn tĩnh, ức chế thần kinh trung ương, giảm ho, tác dụng giải co thắt cơ trơn, gây tăng tiết dịch vị của histamin, tăng bài tiết mật, chống viêm và chống dị ứng, tác dụng oestrogen, tác dụng giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng.

– hạt xuyên bối mẫu: chứa nhiều alkaloid như peiminin, peimin, peimisin, peimidin, peimitidin, tritimin. Có tác dụng hoá đàm (tiêu đàm), trị khái, thanh nhiệt tán kế.

Cách mần:
– tiệt trùng sạch bát đựng bằng cồn rồi lau thật khô. Khăn vắt luộc qua nước sôi, vắt sạch.
– 2 củ hành tây to lột vỏ, thái nhỏ, cho vào tô thuỷ tinh chịu nhiệt.
– đổ mật ong ngập hành ít nhất 1cm (mình dùng hết 800ml mật ong)
– 30g hạt xuyên bối mẫu giã mịn cho vào tô cùng với 30g cam thảo
– hấp cách thuỷ trên lửa nhỏ, sao cho nhiệt độ trong bát dao động từ 50-60*c ít nhất 2h, hoặc cho đến khi hành ngấm mật ong chuyển sang màu vàng nâu. Không nên để lửa quá to, nhiệt độ cao sẽ làm hành tây mất tác dụng trị do diệt khuẩn.
– lấy ra, lọc qua khăn vải sạch, vắt kiệt nước rồi bỏ bã.
– cho siro vào lọ thuỷ tinh bảo quản trong tủ lạnh.

Chú ý:
– khi hấp không đậy nắp, vì nước nhỏ vào bát để không giữ được lâu.
– các loại cam thảo, xuyên bối mẫu mua ở các nhà thuốc đông y.
– với bé dưới 1 tuổi nên dùng đường phèn (hoặc đường nâu) thay thế cho mật Ong.

 

[Theo The Yi’s Note]

Cách làm dầu dừa hand made

Theo tiêu chuẩn, dầu dừa 100% nguyên chất (organic) phải được lấy trực tiếp từ quả dừa già nguyên trái (tức không phải từ cơm dừa khô mà người ta đã cho dầm mưa dãi nắng hoặc mốc meo có khi 3-4 tháng trời), không qua bất kì xử lý hóa chất nào. Cứ 2-3 trái dừa già cho 1kg cơm dừa. 1 kg cơm dừa lại cho khoảng 100-150 ml dầu dừa. Để có 1 lit dầu dừa xịn cần từ 13-15 trái dừa già tươi. Giá dừa già mua trực tiếp tại vườn trung bình là 110-130.000 đồng/chục (lúc cao điểm giá tới 180.000đ/chục).

Như vậy mỗi lit dầu dừa nguyên chất thứ thiệt tính theo giá gốc ít nhất cũng đã là 150.000 đồng (chưa kể tiền công nạo, ép, củi lửa, chế biến v.v), và đến tay người tiêu dùng ít nhất phải là 500k-600k/lit mới bù được chi phí (trong sản xuất, giá trị gốc của mặt hàng thường chỉ từ 10-20% giá bán, vì còn rất nhiều chi phí khác nữa). Vậy mà các thương hiệu dầu dừa chỉ bán với giá rất “dễ thương” 110-120.000/lit (thấp hơn cả giá vốn).

Quả là một nghịch lý khi tại một đất nước quê hương của dừa vậy mà tìm mua dầu dừa nguyên chất lại khó như thế. Có lẽ vì người Việt ít dùng dầu dừa để làm đẹp. Một nghịch lý nữa là những nghiên cứu ngọn ngành về công dụng của dầu dừa với sức khỏe và sắc đẹp, hoặc tiêu chuẩn dầu dừa tốt thật sự ở Việt Nam hình như chưa có. Gần như toàn bộ tài liệu được dịch từ nước ngoài, nhiều khi không phù hợp hoặc người dịch cố tình làm sai lạc đi.

Ad tham khảo nhiều nguồn, cũng gian truân để tìm được một nguồn cung cấp dầu dừa tin tưởng 😦 haiza. Chốt lại sẽ có 3 cách để có dầu dừa đảm bảo & đạt tiêu chuẩn:

Sự trợ giúp của người thân
Tức nhờ những người quen, quê ở xứ dừa thì càng tốt, sản xuất “hộ” dầu dừa… keke do nguồn cung nguyên liệu giá rẻ chi phí thấp + người quen nên không lo về việc pha tạp chất & hóa chất 😀

Mua từ người quen
Việc này chỉ đảm bảo được mỗi chuyện chất lượng thôi, chứ giá cả thì còn tùy vào mối quan hệ 😀 và bạn nào chưa tìm được nguồn ổn định thì có thể liên hệ ad, ad sẽ share cho một ít (chứ ad ko có nhiều để bán buôn đâu)

Một lọ đầy của chai thủy tinh trên là 50k nhé

Tự làm dầu dừa

Khi chọn dừa, phải chọn được loại dừa rám (dừa khô không già quá, không “non” quá), và biết canh lửa thật chuẩn thì dầu mới cho chất lượng tốt nhất. Dầu tốt nhất là nước dầu đầu tiên, màu vàng nhạt, thật trong và mùi thơm lừng. Nếu màu sậm như màu dầu ăn thì dầu đã bị quá lửa (có mùi hơi cháy khét). Chị nào đã có kinh nghiệm làm dầu dừa sẽ hiểu được việc thắng được mẻ dầu màu vàng nhạt, vừa trong vừa thơm là không dễ dàng. Hầu hết dầu dừa “hand made” tự làm trên thị trường đều có màu vàng rất sậm, nước dầu đục, nguyên nhân chính là vì nấu quá lửa. Nguyên nhân nữa là bị tận dụng đến nước dầu thứ 2, thứ 3 để tiết kiệm chi phí.

Quá trình làm dầu dừa từ khâu vắt nước cốt đến khi thu được dầu dừa mất khoảng 90-120 phút tùy vào độ “mát tay” của các chị. Một số chị do chưa quen nên có thể mất 3-4 tiếng mới xong!

1. Chuẩn bị

– 1kg dừa khô nạo sẵn, mua ở chợ (giống như mua dừa để làm nước cốt dừa ăn chè). Chị nào “siêng” hơn thì mua trái dừa khô về tự nạo, nhưng sẽ khá mất công đấy ạ.

– Cái ray (cái vợt, dùng để lọc nước cốt dừa)

– 2 ly nước (đựng khoảng 400ml nước)

– Chảo, thau, bếp (ga, điện đều được)

2. Thực hiện

– Cho 1kg dừa nạo vào thau, đổ thêm 400ml nước rồi nhào trộn cho đều khoảng 3 phút. Nếu các chị không có thời gian thì cứ để ngâm khoảng 15 phút (không cần nhào trộn gì cả). Tốt nhất nên dùng nước nóng (xem lưu ý ở dưới).

– Vắt nước cốt dừa vào chảo hoặc nồi. Nhớ dùng cái ray để bã dừa không bị lọt vào trong nước cốt dừa nhé. Nếu nhà có máy xay sinh tố thì càng tiện, cho dừa vào xay nhuyễn rồi vắt lấy nước, bỏ xác.

– Bắc chảo chứa nước cốt dừa lên bếp đun lửa lớn cho sôi.

– Khi chảo sôi, giảm nhỏ lửa một chút nhưng vẫn để sôi. Thỉnh thoảng các chị nên dùng xẻng hoặc đũa đảo đều để tránh bị cháy ở đáy.

– Khi thấy nước trong chảo bắt đầu sền sệt thì giảm nhỏ lửa (vẫn để chảo sôi).

– Chảo sẽ cạn dần, nước cũng trong dần, ở đáy có một lớp lợn cợn sền sệt, dân gian gọi là lớp bồng con.Lớp bồng con ban đầu màu trắng ngà, sau chuyển sang vàng.

– Lúc này nước đã bay hơi hết. Các chị sẽ thấy lớp dầu nổi lên trên, còn lớp bồng con (đã chuyển sang màu vàng nhạt) thì đọng ở dưới đáy chảo.

– Tắt bếp. Múc dầu dừa ra tô để nguội rồi đổ vào lọ thủy tinh để dùng.

Dầu dừa hơi sền sệt như dầu ăn, mùi rất thơm (giống kẹo dừa), màu trong hoặc ngà tùy vào loại dừa và độ lửa khi đun.

Hướng dẫn cách mua dừa:

– Nên chọn trái dừa già, sẽ cho nhiều dầu.

– Ở một số chợ không bán dừa nạo dạng sợi mảnh mà bán dạng miếng to cỡ 1/2 bàn tay, sau khi mua về các chị nên cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi vắt.

3. Một số lưu ý:

– Các chị nên dùng nước nóng trộn vào phần dừa nạo trước khi vắt sẽ cho hiệu quả cao hơn.

– Dầu dừa thu được hơi sền sệt như dầu ăn, mùi rất thơm (giống kẹo dừa), màu trong hoặc hơi ngà vàng tùy vào loại dừa và độ lửa khi đun.

– Dầu dừa làm chuẩn thì không cần bảo quản lạnh mà vẫn dùng được rất lâu (1-2 năm). Nhiều chị cho Hà biết dầu dừa làm ra để khoảng 1 tuần là bị mốc đen, như vậy là do các chị làm chưa “chuẩn” đấy ạ.

– Nếu để tủ lạnh hoặc nhiệt độ dưới 23 độ C dầu sẽ đông đặc lại. Tuy nhiên chất lượng dầu không bị ảnh hưởng mà còn giữ được mùi thơm lâu hơn. Mỗi lần dùng chỉ cần dùng muỗng xúc một ít xoa lên tay, dầu sẽ tự tan ra.

– Đựng dầu dừa trong lọ bằng thủy tinh hoặc chai nhựa, để nơi ít ánh sáng (ánh sáng mạnh trong thời gian dài có thể làm mất dưỡng chất trong dầu).

Tổng hợp từ trang lamdepcungha

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

Xông hương cho nhà bạn

Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những lọ dầu thơm từ những nguyên liệu gần gũi, có công dụng tốt như cam, chanh, quế,… ngay tại nhà.

Thời tiết ỡm ờ, mưa nắng thất thường là cơ hội tuyệt vời để vi khuẩn tấn công và gây ra một số bệnh như cảm cúm, nhức đầu cho con người, không khí trong nhà ẩm ướt hơn và có mùi thật khó chịu, ngay cả khi bạn vệ sinh thường xuyên.

Một số người thích sử dụng các sản phẩm khử mùi nhân tạo như nước hoa xịt phòng, sáp thơm, nến thơm, tinh dầu thơm… Tất nhiên, chúng có tác dụng tốt trong việc khử mùi không khí nhưng cũng kèm theo một vấn đề nghiêm trọng khác. Các sản phẩm khử mùi nhân tạo luôn chứa các chất hóa học gây hại đến con người, nhất là khi chúng tỏa ra mùi thơm và bạn cùng người thân hít phải. Lâu ngày, chúng có thể gây ra các bệnh dị ứng, hen suyễn…

Sản phẩm khử mùi nhân tạo chứa nhiều thành phần hóa học gây hại cho sức khỏe con người.

Để có thể đối phó với những vấn đề “ẩm ương” do thời tiết gây ra mà vẫn đảm bảo sức khỏe không hề khó. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những lọ dầu thơm từ những nguyên liệu gần gũi, có công dụng tốt như cam, chanh, quế,… ngay tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Vài quả cam, chanh: Đây là hai loại quả dễ mua, cho mùi thơm dễ chịu và sử dụng được lâu dài.

– Một ít các cây thảo mộc tươi: Hương thảo, cỏ xạ hương…

– Tinh dầu: Vani, bạc hà, hạnh nhân…

– Vài nhánh quế, hoa hồi, cành cây thông

– Lọ thủy tinh

– Nồi nhỏ

Cách làm:

Chắc hẳn bạn đang băn khoăn không biết phải kết hợp các nguyên liệu trên với nhau như thế nào? Loại nào có thể đi với nhau, loại nào không? Bạn đừng ngại ngần kết hợp các nguyên liệu với nhau vì không hề có quy tắc ràng buộc nào ở đây. Hãy trộn lẫn tất cả những gì bạn yêu thích rồi bạn sẽ phải ngạc nhiên trước những ý tưởng cũng như mùi thơm rất tuyệt vời chúng mang lại.

Một ví dụ kết hợp phổ biến đó là cam tươi, quế, hoa hồi, đinh hương, hạt tiêu. Trước tiên, rửa sạch các quả cam, cắt thành những lát vừa phải còn nguyên vỏ rồi bỏ vào nồi, cho thêm 1 – 2 nhánh quế, vài bông hoa hồi, hoa đinh hương và hạt tiêu. Đổ nước ngập nguyên liệu, có thể nhiều hơn vì chúng ta cần đun lấy nước cốt. Cuối cùng, đặt lên bếp, đun nhỏ lửa.

Tùy thuộc vào số lượng bạn sử dụng nhiều hay ít thì thời gian đun khác nhau, khoảng 30 – 40 phút. Bạn chỉ trên lửa nhỏ, không để sôi bùng tránh tạo bọt. Sau đó, để nguội và cho vào từng lọ thủy tinh.

Bạn có thể bảo quản những lọ dầu thơm trong tủ lạnh, hoặc ở những nơi mát mẻ, nhiệt độ từ 18 – 22 độ C. Mỗi khi muốn sử dụng, bạn lấy ra một ít và hâm nóng chúng, bởi vì, dầu thơm có tác dụng cao nhất tới hệ thần kinh con người khi chúng tỏa mùi hương.

Trước mỗi lần sử dụng, lấy dầu thơm ra và hâm nóng rồi đặt ở nơi bạn muốn.

Hiện nay, trên thị trường có bán rất nhiều sản phẩm giữ ấm rất  hữu ích mà bạn có thể tham khảo:

Một sản phẩm giữ ấm bình trà bằng nến.

Hoặc một chiếc đế dùng điện.

Bạn cũng có thể tận dùng chiếc đế giữ ấm cafe.

Ngoài ra, bạn có thể thực hiện một số công thức dầu thơm khác như:

Cam tươi, gừng tươi, bột gừng và tinh dầu hạnh nhân.

Chanh xanh, vài nhánh cỏ xạ hương tươi, tinh dầu vani tinh khiết và tinh dầu tỏi.

Chanh vàng (chanh tây), vài nhánh hương thảo, tinh dầu vaini tinh khiết.

Với cách làm đơn giản này, bạn có thể tự thực hiện nhanh chóng. Đây cũng là món quà rất ý nghĩa dành tặng bạn bè và người thân.

Món quà tuyệt vời dành tặng bạn bè và người thân.

Mách bạn:

– Các nguyên liệu sử dụng trong bài đều có bán ở các siêu thị, hoặc cửa hàng chuyên bán nguyên liệu nấu ăn.

Chúc các bạn thành công!

Tổng hợp Tạp chí xinh

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

Trị gàu

Dưới đây là những cách trị gàu không cần dùng dầu gội trị gàu, chỉ dùng các nguyên liệu gần gũi & dễ tìm nè:

1. Muối và phèn chua

Muối và phèn chua là nguyên liệu trị gàu tại nhà rất đơn giản mà không tốn thời gian.
Đây là cách trị gàu dân gian các cụ xưa thường dùng. Muối có tác dụng diệt khuẩn và làm sạch, trong khi phèn chua lại giúp trung hòa độ pH trên da đầu. Kết hợp hai nguyên liệu này, bạn có một phương pháp trị gàu tại nhà rất đơngiản mà không tốn thời gian. Có 2 cách các bạn có thể làm:
– Cách 1: Hòa muối vào phèn chua rồi đổ vào dầu gội dùng hàng ngày.
– Cách 2: Hòa muối vào phèn chua, sau đó lấy bông ngoáy tai thấm và chấm lên da đầu. Để khoảng 30 phút rồi xả lại bằng nước sạch.

2. Hành tây

– Cách 1: Cắt hoặc băm nát củ hàn tây, sau đó, lọc lấy nước ép hành tây và thấm lên da đầu. Bạn thấm càng nhiều và để càng lâu thì càng tốt. Cuối cùng là gội sạch bằng nước và dầu gội để làm mất mùi hành. Hành tây tuy có thể khiến bạn khó chịu vì gây mùi nhưng lại trị gàu hiệu quả.
– Cách thứ 2 là lấy nước ép từ hành tây trộn đều với 1-2 thìa mật ong, tỷ lệ 1 thìa mật ong và 2 – 3 thìa nước ép hành tây. Gội sạch da đầu, lấy bông thấm và chấm lên từng vùng da đầu, đặc biệt là vùng trướctrán, đỉnh đầu và hai bên mang tai vì đó là ba vùng có nhiều gàu nhất. Để khoảng 30 – 45 phút rồi xả lại bằng nước sạch.
Ngoài hành tây, bạn còn có thể dùng hành củ khô để trị gàu cũng rất hiệu quả.Chỉ cần bóc vỏ, giã lấy nước và cho lên tóc cho ngấm đều vào da đầu và tóc. Ủ tóc, sau vài giờ thì gội sạch. Đây là một trong những cách trị gàu mang lại hiệu quả rất cao.

3. Nước chanh

Chanh được coi là “khắc tinh” của gàu bởi không những trị gàu rất hiệu quả, giúp cân bằng độ pH và dầu trên da đầu mà còn lưu lại mùi thơm dễ chịu.
– Cách dùng: Lấy nước cốt của một trái chanh trộn với một ly nước ấm. Dùng vỏ chanh thoa vào da đầu và massage nhẹ nhàng khoảng 2 phút. Lấy 2 thìa nước chanh nguyên chất thoa vào da đầu và lại massage tiếp. Lấy cốc nước ấm hòa lần nước cốt chanh thoa vào tóc và da đầu sau đó gội đầu lại bằng nước sạch. Làm như vậy mỗi tuần một lần để đạt được hiệu quả trị gàu như ý muốn.

4. Dấm táo

Dấm táo là một trong những nguyên liệu làm đẹp hiệu quả và an toàn. Do đó, bạn nên tự làm dấm táo để làm đẹp và trị gàu.
– Cách dùng: Trộn 1/4 chén dấm táo với 1/4 chén nước và đổ vào bình xịt. Rồi xịt hỗn hợp này lên tóc và da đầu của bạn, tránh để nó dính vào mắt. Ủ tóc trong một chiếc khăn bông từ 15 – 60 phút rồi gội sạch lại như bình thường. Có thể dùng tỷ lệ dấm nhiều hơn nước nếu da đầu bị nhiều gàu. Thực hiện gội đầu theo cách này mỗi tuần một lần bạn sẽ thấy hiệu quả ngay.

5. Aspirin

Đây cũng là một cách trị gàu nhanh chóng và rất đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Lấy 2 – 3 viên aspirin tán mịn sau đó trộn cùng 150 – 200 ml dầu gội dầu để gội đầu như bình thường. Chà xát hỗn hợp thật đều trên tóc và cả da đầu của bạn. Ủ tóc trong 2 phút rồi gội sạch đầu lại bằng nước.

6. Nước súc miệng

Có thể bạn ngạc nhiên vì sao nước súc miệng lại có thể trị được gàu. Nước súc miệng chứa hydrogen peroxide có tính sát trùng sẽ giúp bạn tiêu diệt được cả những loại nấm gây ra gàu.
Sau khi gội đầu như bình thường, bạn hãy bôi một nắp nước súc miệng đầy lên tóc, da đầu và massage. Lưu ý không nên để nước súc miệng chảy vào mắt có thể làm bỏng mắt, nếu chẳng may bị chảy vào mắt thì rửa ngay bằng nước lạnh. Xoa bóp nhẹ vào da đâu khỏang vài phút rồi chờ thêm 4 phút rồi gội sạch bằng nước lạnh. Bạn sẽ thấy tóc mình sạch và da đầu cũng như được thư giãn vậy. Thực hiện cách này 1 lần/tuần và bạn sẽ thấy tình trạng gàu được cải thiện đáng kể
7. Dầu ôliu

Sử dụng dầu ôliu là cách trị gàu rất dễ dàng mà giá thành lại rẻ. Trong thành phần của dầu ôliu có chứa chất dưỡng ẩm và chất làm trong nên vừa có tác dụng trị gàu, vừa dưỡng tóc khiến mái tóc của bạn ngày càng đẹp hơn.
– Cách dùng: Hâm nóng vài thìa dầu ôliu trong lò vi sóng khoảng 20 giây. Lưu ý là điều chỉnh nhiệt độ phù hợp sao cho dầu ô liu chỉ âm ấm chứ không quá nóng. Sau đó, bôi dầu ô liu đều lên chân tóc, da đầu và massage nhẹ nhàng theo chuyển động vòng tròn rồi ủ tóc khoảng một giờ.
Cuối cùng bạn hãy gội sạch đầu lại với dầu gội đầu như bình thường. Để hiệu quả hơn, bạn cũng có thể ủ tóc như vậy qua đêm và gội sạch lại vào sáng hôm sau khi thức dậy.

8. Dầu dừa

Dầu dừa ngoài tác dụng làm mượt tóc và dưỡng da còn có thể trị gàu rất tốt.
– Cách 1: Lấy 3 đến 5 thìa cà phê dầu dừa bôi lên da đầu rồi sau đó gội lại bằng dầu gội.
– Cách 2: Bạn có thể kết hợp một thìa nước cốt chanh với 5 thìa dầu dừa để bôi lên da dầu, sau một giờ gội lại với dầu gội.

Đọc thêm về Công dụng của dầu dừa

Cách làm dầu dừa tại nhà

9. Lô hội (nha đam)

Hãy lấy phần chất gel của lô hội thoa lên da đầu trong khoảng 10 – 15 phút rồi sau đó xả lại bằng nước. Các bạn nên gội đầu bằng thảo dược hoặc dầu gội độ pH thấp rồi mới bôi gel lô hội lên da đầu nhé. Trong thành phần của lô hội chứa Prostaglandin có tác dụng diệt khuẩn, chống viêm nhiễm. Nhiều vitamin nhóm B như B1, B5, B6, B12 và đặc biệt là axit folic, amino axit chống lại lão hóa tế bào.

10. Dấm + nước

Bạn có thể trị gàu bằng cách dùng dấm pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:3 để thấm lên da đầu. Sau đó ủ qua đêm và xả sạch vào hôm sau.
Lưu ý: Bạn có thể sử dụng các phương pháp tự nhiên này để trị gàu trong một thời gian dài. Hoặc dùng làm phương pháp bổ trợ, kéo dài hiệu quả sau khi sử dụng sản phẩm đặc trị.
11. Vỏ bưởi, vỏ cam, chanh

Tinh dầu từ vỏ của loại quả này vừa làm tóc bóng mượt, hương thơm dịu nhẹ mà còn có tác dụng trị gàu. Bạn nên gội với nước nấu từ vỏ cam hoặc vỏ bưởi 1 tuần 1 lần.
12. Húng tây khô (cỏ xạ hương)

Húng khô giã nhỏ, đun với nước sạch trong vòng 10 phút, để nguội. Dùng nước này mát xa nhẹ nhàng với tóc và da đầu khoảng 30 – 60 phút rồi gội sạch.

Lưu ý: Trước khi chải đầu, nên rửa sạch lược để ngăn ngừa nấm sinh sôi nảy

Những cách trị gàu này sẽ không mang lại hiệu quả tức thì, nhưng lại rất tốt nếu dùng dài hạn và đều đặn. Những cách này đơn giản, dễ làm nên việc thực hiện thường xuyên là không khó khăn.
Chỉ với một chút chịu khó thôi, bạn sẽ không phải lo lắng mệt mỏi vì những vảy gàu kia nữa.
Chúc bạn vui với mái tóc đẹp không còn gàu!

13. Bia

Gội đầu với bia không những giúp tóc hết gàu mà còn làm cho tóc mượt mà và bóng hơn.

Bước 1: Đổ khoảng nửa lít bia hoặc hơn vào một thau nhỏ, để bia qua một đêm. Làm vậy các chất men và bọt bia bay hơi cũng như các hóa chất có hại bốc hơi đi hết.

Bước 2: Gội đầu với dầu gội trị gàu bình thường, sau đó xả sạch tóc bằng nước lạnh. Sau đó đổ bia đã chuẩn bị sẵn lên tóc trong vòng 5 phút.

Bước 3: Gội tóc bằng nước trở lại hoặc dầu gội đầu nếu bạn sợ mùi bia vương lại trên tóc. Nhưng tốt nhất bạn chỉ lên gội với nước lạnh bình thường.

Tổng hợp

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

Thực phẩm cho “bồng đảo”

Lấy cảm hứng từ việc XiXi xinh đẹp của ad chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc vòng một nở nang và đã đạt hiệu quả thấy rõ, ad đã tìm hiểu thêm một số thông tin trên internet và tổng hợp, chia sẻ cùng các chị em 🙂 (ad cũng đang kiên trì đây, hy vọng sẽ đạt hiệu quả).

Đầu tiên chúng ta sẽ tìm hiểu sơ về cấu tạo nhũ hoa nha.

Nhũ hoa phụ nữ được cấu tạo phù hợp chức năng sinh sữa nuôi con. Vú có khoảng 20 thùy tuyến sữa, mỗi tuyến có ống riêng mở ra ngoài núm vú. Vú không có bắp thịt mà hoàn toàn là tế bào mỡ, mô liên kết, mạch máu, dây thần kinh và hệ thống bạch huyết. Vú đàn ông không có thùy sữa. Nhũ hoa lớn hay nhỏ là tùy theo nhiều ít tế bào mỡ.

Vậy để có kích thước nhũ hoa mơ ước, các chị em cần bổ sung dưỡng chất để nuôi dưỡng tế bào mỡ là bài toán được giải quyết. Nhưng vấn đề nan giải ở mỗi chúng ta là không kiên trì làm đến nơi đến chốn, mức độ hiệu quả nhanh hay chậm còn phù thuộc cơ địa của mỗi người nữa nhen. Do là phương pháp tự nhiên nên đừng đòi hỏi nó hiệu quả ngay lập tức như giải phẫu thẩm mỹ nhá. Tóm lại đây là các phương pháp dùng thực phẩm tự nhiên, không độc hại, không bổ bề dọc cũng bổ bề ngang, điều quan trọng là phải KIÊN TRÌ thực hiện.

Ngoài ra, mọi người nhớ kết hợp các món dưới đây để sử dụng thường xuyên mỗi ngày cho đỡ ngán nhé. Nếu bạn ngại mập thì nhớ áp dụng ăn đúng cách:

– Giảm lượng Carbohydrates đưa vào cơ thể: cơm, khoai tây, bắp (ngô), mì, bánh mì, soda, nước ép trái cây (sinh tố thì vẫn được nhé), bia,… Thay vào đấy nên ăn nhiều rau và trái cây. (đọc thêm)

– Uống nhiều nước, hạn chế ăn vặt. (đọc thêm)

– Tránh ăn sau 19h.

– Duy trì tập thể dục ít nhất 3 lần/tuần.

**Ăn trứng gà:

Nếu bạn để trứng trong tủ lạnh thì nên lấy ra ngoài để khoảng 30′ cho trứng về nhiệt độ phòng trước khi sử dụng. Các bạn có thể đọc thêm thông tin về ăn trứng đúng cách và hoàn toàn có thể kết hợp 2 cách sau để ăn mỗi ngày một quả mà không nguy hại gì cả nhé, vì chúng ta trên 2 tuổi cả rồi 🙂

1. Trứng gà + mật ong + sữa đặc

Trộn đều:

– 01 trứng gà ta, nếu là trứng mới càng tốt, nên dùng trứng gà thả vườn.

– 1/2 – 1 muỗng (thìa) bé mật ong, bạn có thể gia giảm để không bị quá ngọt gây ngán.

– 1 muỗng (thìa) bé sữa đặc, không nên thay bằng sữa tươi.

Khuấy đều tất cả lên (cả lòng đỏ và lòng trắng nhá), đem chưng cách thủy (nước sôi ở nhiệt độ 180*C trong 2′) hoặc hấp nồi cơm. Món này thơm, nhưng bạn nào bỏ nhiều sữa và mật ong quá sẽ gây ngọt, mau ngán. Bạn nên ăn vào buổi trưa, tránh ăn sau 17h sẽ dễ gây mỡ bụng. Cách này đã được các mẹ trên webtuoitho xác nhận là hiệu quả rồi nhé. Riêng ad thích ăn lòng đỏ nguyên, nên ad chỉ đánh lòng trắng với hỗn hợp sữa và mật ong nhé.

Xem video cách làm

2. Trứng gà luộc

Dùng để ăn sáng kèm theo một cốc sữa là rất hiệu

quả nhé. Bạn nên uống sữa thanh trùng sẽ tốt hơn sữa tiệt trùng, đặc biệt không nên uống sữa đậu nành vì sữa đậu và trứng phản ứng gây nhiều chất không tốt.

Sẵn đây ad phân biệt sự khác nhau giữa sữa thanh trùng và sữa tươi nhé.

– Sữa thanh trùng: là sữa được vắt từ động vật (thường là bò hoặc dê) qua quá trình xử lý khử khuẩn giúp sữa bớt mùi tanh và bảo quản sữa lâu hơn, tuy nhiên hạn sử dụng của sữa thanh trùng chỉ 7 – 10 ngày nhé.

– Sữa tiệt trùng: ad không gọi là sữa tươi theo cách thông thường vì có cảm giác bị nhà sản xuất đánh lừa. Tất cả sản phẩn sữa hộp mang tên “sữa tươi tiệt trùng” trên thị trường Việt Nam hiện nay đều được sản xuất từ sữa bột nhé. Điều này ad chắc chắn vì đã đi thực tế tham quan/tìm hiểu quy trình chế biến sữa tại Vinamilk & FrieslandCampina Việt Nam Nam, chỉ chưa tham thú TH True milk thôi ^o^. Các bạn có thể tìm hiểu thêm về sữa nếu thích tại bài viết Sữa tươi nhé.

**Uống sữa đậu nành:

Sữa đậu nành chứa một lượng lớn isoflavone nên uống chúng, phái đẹp như được “tiêm” thêm lượng hormone nữ estrogen vào cơ thể, giúp đào thải tế bào chết, kéo dài sinh lực và vẻ đẹp của người phụ nữ.

Ngoài ra, sữa đậu nành còn có các tác dụng khác rất tốt cho cơ thể phụ nữ, đọc thêm tại bài viết về Sữa đậu nành nhé.

**Đu đủ xanh hầm xương:

Món đu đủ xanh hầm giò heo thì chị em nào cũng biết rồi, vì các enzym đặc biệt trong đu đủ có khả năng kích thích sản sinh hốc môn nữ.

Nếu ngán chân giò các bạn có thể nấu đu đủ xanh với chân gà nhé, hiệu quả cũng gần tương tự, nhưng được cái là đổi vị rất hiệu quả. Ngoài ra, chúng ta có thể bổ sung bằng sinh tố đu đủ (chín) nữa nhé.

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

Kem lột mụn đầu đen

Cơ chế hoạt động:- Hỗn hợp kem ấm sẽ giúp lỗ chân lông mở ra và đẩy mụn đầu đen lên. Gelatine đông lại bám lấy đầu mụn. Sữa tươi giúp cho da được mềm, tránh bị tổn thương khi lột.

– Nước hoa hồng sẽ giúp se khít lỗ chân lông sau khi lột mụn.

Lưu ý:

– Các bạn nên thử một phần nhỏ hỗn hợp lên tay trước khi sử dụng để đảm bảo mình không bị dị ứng với thành phần nào nhé!- Thực hiện vào buổi tối (trước khi đi ngủ) để có kết quả tốt nhất.

– Không bao giờ thêm Gélatine vào hỗn hợp sôi, lúc đó khả năng kết dính đông đặc của Gélatine sẽ bị không còn nữa.

– Nếu gói đã mở gói Gelatine bột rồi thì phải sử dụng trong vòng 48h.

***Gélatine được xem là một nguyên liệu thực phẩm giống như đường, bột, dầu ăn, … Là một loại protéine gần như nguyên chất, không mùi, không vị, trong suốt hoặc có màu hơi hơi ngả vàng, thu được sau quá trình nấu sôi da động vật (da heo), xương (trừ xương bò nha), hoặc chiết xuất từ thực vật (tảo đỏ, trái cây), … là thực phẩm 100% tự nhiên. Các bạn có thể mua Gelatine tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.

Theo kenh14 và các nguồn khác

Vì sao nên uống nước chanh ấm vào buổi sáng

Uống nước chanh vào buổi sáng rất có ích cho sức khoẻ và dưới đây là một số lợi ích khi uống nước chanh vào buổi sáng:

Hỗ trợ tiêu hóa
Nước chanh không chỉ giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể nhờ đẩy độc tố ra ngoài mà thành phần có trong nước chanh còn giống như nước bọt và axit có trong hệ tiêu hoá giúp gan sản xuất ra axit cần thiết cho hệ tiêu hoá của bạn.
Nước chanh còn giúp giải phóng độc tố và làm giảm các triệu chứng khó tiêu, ợ chua.
lý do nên uống nước chanh

Tăng cường hệ thống miễn dịch
Trong nước chanh có chứa nhiều vitamin C, đây là loại chất giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn cản các bệnh khi thời tiết lạnh. Vitamin C có trong chanh giúp chống viêm và được sử dụng trong việc điều trị bệnh hen suyễn và các bệnh về hô hấp khác.
Ngoài ra chanh còn giúp tăng cường hấp thu sắt, đóng vai trò trong khả năng miễn dịch. Nước chanh còn chứa nhiều chất kali giúp kích thích trí não phát triển và cân bằng huyết áp.

Ngặn chặn lão hóa da
Vitamin C không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn giúp chống ôxy hoá hiệu quả làm đẹp da, giảm nếp nhăn. Vitamin C giúp cho làn da khoẻ mạnh đẩy lùi một số loại vi khuẩn gây ra mụn trứng cá. Vitamin C giúp trẻ hoá làn da từ bên trong cơ thể nhờ đẩy độc tố ra bên ngoài.

Giúp cơ thể cân bằng độ ẩm và ngậm nước
Nước chanh giúp bù lại lượng nước cần thiết cho cơ thể khi bị mất nhất là vào mùa hè nóng bức. Cơ thể mệt mỏi một phần là do bị thiếu nước, giảm miễn dịch, thiếu năng lượng gây ra huyết áp không ổn định và mất tỉnh táo…. Vì vậy khi cảm thấy mệt hãy uống một cốc nước chanh ấm để giúp cơ thể được cân bằng độ ẩm và tăng cường miễn dịch.

Giảm cân
Không chỉ giúp đẹp da, tăng cường sức khoẻ chanh còn được sử dụng trong những cách giảm cân nhanh nhất của các chị em phụ nữ nhờ có chứa nhiều chất xơ tốt cho quá trình giảm cân. Nếu bạn đang áp dụng thực đơn giảm cân thì hãy bắt đầu ngày mới với một cốc nước chanh ấm.

Đọc thêm về Lợi ích của quả chanh tại đây

Sưu tầm

Lợi ích của quả chanh

Người Ai cập cổ đại tin rằng chanh có tác dụng chống lại nhiều loại chất độc rất hiệu quả. Một nghiên cứu gần đây cũng đã chứng minh được điều này.
Tác dụng của trái chanh đối với sức khỏe đã được biết đến hàng thế kỷ nay, trong đó quan trọng nhất là tác dụng chống khuẩn, diệt vi-rút, tăng khả năng miễn dịch và tác dụng giảm cân nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa và giải độc gan. Chanh có chứa nhiều chất có lợi như axit xitric, canxi, magiê, vitamin C, flavonoid sinh học, pectin, limonin, các chất hỗ trợ miễn dịch và kháng khuẩn.
Dưới đây là 15 trong vô số các tác dụng của quả chanh mà có thể bạn chưa biết. Có nhiều cách sử dụng trái chanh: pha nước, trà chanh, sinh tố, dùng để đắp ngoài da hoặc tắm; đó còn là một loại dược phẩm thiên nhiên giúp lành vết thương.

Trị mụn
Axit chanh có tác dụng trị mụn; vitamin C trong những trái cây họ cam rất cần thiết để có một làn da khỏe mạnh, đồng thời kali có khả năng tiêu diệt một số loại vi khuẩn gây mụn. Bên cạnh việc uống nước chanh vào mỗi buổi sáng, bạn cũng có thể làm theo vài cách sau:
Dùng ngón tay hoặc miếng bông thấm nước chanh tươi chấm lên chỗ mụn, để qua đêm. Sáng dậy rửa mặt với nước. Có thể lúc đầu bạn sẽ thấy hơi rát nhưng chỉ một lúc sẽ hết.
Pha nước chanh tươi với nước hoa hồng hoặc mật ong tỉ lệ 1:1. Bôi hỗn hợp lên vùng bị mụn, để ít nhất nửa tiếng, sau đó rửa sạch với nước. Mỗi ngày nên thực hiện hai lần, tác dụng tốt nhất vào buổi sáng và tối.
Lưu ý: Các phương pháp trị mụn này có nguồn gốc tự nhiên và khá an toàn; tuy nhiên, bị nặng hoặc mụn đã bị vỡ, hãy xin ý kiến bác sỹ trước khi dùng chanh.

Giảm lo âu
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hương chanh có tác dụng thư giãn, giảm mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt, căng thẳng, hồi hộp. Người ta cũng tin rằng, hương tinh dầu chanh giúp tập trung tốt hơn, tỉnh táo hơn. Do đó, bạn có thể dùng tinh dầu chanh trong văn phòng để tăng hiệu quả làm việc cho nhân viên. Nếu thấy căng thẳng, hãy nhỏ vài giọt tin dầu chanh lên một miếng khăn để ngửi.

Ngừa nhiệt miệng
Tính năng chống khuẩn và diệt vi-rút của chanh sẽ thúc đẩy quá trình lành da khi miệng bị viêm loét. Hãy pha chanh với một cốc nước ấm dùng để súc miệng; thực hiện mỗi ngày 3 lần. Khi nước chanh tiếp xúc với chỗ loét có thể bạn sẽ thấy đau rát, nhưng sau vài lần sẽ thấy đỡ hơn.

Hạ sốt
Cảm lạnh và sốt cao có thể do nhiều nguyên nhân nhưng trong mọi trường hợp chanh đều phát huy tác dụng. Dưới đây là biện pháp giúp bạn giảm nhiệt: Hòa 1 quả chanh vào cốc nước nóng với mật ong; cứ 2 tiếng uống một cốc cho đến khi triệu chứng thuyên giảm.

Cảm cúm khiến bạn mệt mỏi?
Nước chanh không chỉ cung cấp vitamin C cho các tế bào chống khuẩn mà còn có thể tiêu diệt vi-rút trong màng dịch nhầy ở mũi và ở cổ họng.
Khi thấy xuất hiện triệu chứng xổ mũi, đau họng, đó là dấu hiệu bạn bị nhiễm cảm; hãy cố gắng tăng cường khả năng phòng ngừa của cơ thể càng nhiều càng tốt với vitamin C để diệt vi-rút trước khi chúng làm cơ thể yếu đi: Uống nước chanh tươi pha với nước ấm 2 tiếng một lần.
Để bớt đau họng, hãy pha 1 quả chanh, 1 thìa cà phê muối vào 1 cốc nước ấm (250ml), dùng để súc họng: mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 1 phút. Nếu bạn bị viêm amidan, cứ 2 tiếng lại súc họng với nước chanh tươi một lần trong vòng 30 giây. Hơi ngửa đầu ra sau để nước chanh chảy đều trong họng. Sau đó bạn có thể nuốt luôn nước chanh, tận dụng vitamin C tăng cường sức đề kháng

Làm mềm vết chai sần
Đắp chanh qua đêm là một liệu pháp tuyệt vời để xóa vết chai. Hãy cắt một miếng chanh dầy chừng 5mm lên chỗ bị chai và cố định lại. Lấy tinh dầu chanh chấm chấm vào chỗ chai cũng thúc đẩy quá trình làm mềm da. Hãy cẩn thận, chỉ dùng tinh dầu chanh ở chỗ bị chai sần vì tác dụng của nó khá mạnh, không thích hợp với da bình thường.

Trị Eczema
Nếu bị nhiễm trùng da, chẳng hạn như ezema (chàm), bạn cũng có thể dùng chanh để cải thiện tình hình. Pha 8 giọt tinh dầu chanh với 1 cốc (250 ml) nước ấm và 1 muỗng (15ml) mật ong lỏng. Mật ong cũng có tác dụng chống viêm và hỗ trợ tăng cường khả năng làm lành vết thương của chanh.
Nhúng một mảnh vải lanh vào dung dịch đã pha, vắt bớt nước và nhẹ nhàng đặt lên chỗ bị viêm khoảng 15 phút, mỗi ngày từ 2-3 lần. Biện pháp này không chỉ ngăn chặn nhiễm khuẩn mà còn giúp người bệnh không buồn gãi nữa.

Lấy lại sức lực
Với những người phải đi bộ đường dài, người thích du lịch vòng quanh thế giới hay dân thám hiểm, nước chanh là một món quà tuyệt vời. Khi cảm thấy mệt mỏi, họ có thể cắm ống hút vào đầu quả chanh và hút nước trực tiếp – một liệu pháp tác dụng nhanh, đem lại cảm giác sảng khoái.
Các nhà thám hiểm cũng hay dùng chanh để đối phó với các loại bênh truyền nhiễm nhiệt đới.Với cùng một lượng bằng nhau, nước chanh có thể đánh tan cơn khát hiệu quả hơn rất nhiều so với nước trắng. Dân phượt chuyên nghiệp cho biết ở một số nơi, họ thêm chanh vào nước uống bình thường, để kháng khuẩn và phòng dị ứng khi bị “ngã nước”.
Tinh dầu chanh kích thích hoạt động của não vì vậy bất cứ khi nào thấy mệt mỏi hay mất phương hướng, không tập trung, hãy cho 4 giọt tinh dầu chanh vào đèn xông nước thơm và thư giãm. Hoặc cứ sau vài tiếng, bạn hãy uống một cốc nước chanh.

Mất tự tin vì hôi miệng?
Sau khi bạn ăn một số loại gia vị mạnh, uống rượu, hút thuốc, hay do tuyến nước bọt yếu, hơi thở của bạn sẽ có mùi khó chịu. Để hơi thở thơm tho trở lại, hãy súc miệng vài lần mỗi ngày với nước chanh tươi pha với nước ấm. Hoặc bạn cũng có thể nhai một lát chanh sau khi ăn để giảm mùi thực phẩm.

Điều hòa huyết áp
Hành, tỏi đã được chứng minh có tác dụng ngăn chặn huyết áp cao, đặc biệt khi kết hợp với chanh. Công thức: 3 nhánh tỏi đập giập, 1 củ hành thái nhỏ đun với 1/4 sữa ít béo hoặc sữa đậu nành trong lửa nhỏ đến khi sôi, để trong 5 phút rồi bắc ra. Lọc lấy nước và làm lạnh. Vắt thêm 3 quả chanh tươi. Bạn có thể nhấm nháp món này cả ngày.
Lượng cholesterol trong máu cao? Đừng quên rằng thành phần pectin có trong trái chanh cùng với các chất kích thích trao đổi chất và tuần hoàn máu sẽ giúp giảm nồng độ cholesterol này.

Chống côn trùng cắn
Nếu vòi đốt vẫn nằm trong da, dùng nhíp nhổ ra rồi mát-xa chỗ bị đốt với 1 đến 2 giọt dầu chanh, pha với 1 muỗng cà phê mật ong.
Để xua đuổi côn trùng, pha 20 giọt dầu chanh với một cốc (250ml) nước và xịt trong không khí, vừa có mùi dễ chịu vừa khiến côn trùng không dám lại gần. Ngoài ra, bạn cũng có thể tẩm tinh dầu chanh vào một miếng bông và để trong phòng ngủ. Nếu bạn phải ngồi ngoài trời vào buổi tối, hãy bôi dầu thơm chanh lên vùng da hở; hoặc pha 10 giọt tinh dầu chanh với khoảng 40ml dầu hướng dương để bôi lên da.

Cho giấc ngủ ngon
Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng cao chanh kết hợp với các loại dược thảo thư giãn khác (như cây nữ lang, cây hoa bia và hoa cúc) giúp làm giảm căng thẳng và dễ ngủ hơn. Trong một nghiên cứu hai chiều về an thần, 18 tình nguyện viên có sức khỏe tốt được sử dụng hai liều khác nhau của một loại chiết xuất cao chanh (300mg và 600mg) hoặc thuốc an thần trong vòng 7 ngày. Những người dùng 600mg cao chanh có trạng thái tinh thần tốt hơn và bình tĩnh và tỉnh táo hơn rất nhiều.

Xoa dịu cơn đau
Mặc dù có vị chua, Kali có trong quả chanh rất có lợi cho cơ thể; chúng được dùng như một phương thuốc trung hòa axit dư thừa, nguyên nhân gây thấp khớp. Hãy uống một cốc nước pha với một quả chanh 3 lần mỗi ngày; nếu bị cơn đau dữ dội, hãy tăng lên 3 quả pha trong một cốc.
Với khả năng giảm đau, vài giọt tinh dầu chanh pha với 15 ml dầu jojoba, dùng để hãy mát-xa chỗ bị đau hàng ngày sẽ giúp giảm cảm giác đau rát

Bảo vệ dạ dày
Uống nước một quả chanh tươi pha với nước ấm sau mỗi bữa ăn. Axit chanh sẽ kích thích dạ dày tiết axit tiêu hóa và kích thích vận động của cơ dạ dày.

Điều trị giãn tĩnh mạch
Tinh dầu chanh có tác dụng củng cố mạch máu, ngăn ngừa chứng giãn tĩnh mạch và tĩnh mạnh mạng nhện
Với chứng tĩnh mạch mạng nhện, mỗi ngày dùng 2 – 3 giọt tinh dầu chanh pha với tinh dầu jojoba, lê tàu hoặc hạnh nhân vào bát nhỏ, dùng để mát-xa chỗ bị bệnh.
Với chứng giãn tĩnh mạch, pha 6 giọt tinh dầu chanh với 50ml tinh dầu mầm lúa mì, 1 giọt dầu trắc bá và 1 giọt dầu bách xù. Dùng dung dịch này hàng ngày mát-xa nhẹ nhàng 2 chân từ dưới lên trên theo chiều máu lưu thông. Để trẻ hóa mạch máu, hãy tắm với nước ấm pha thêm 8 giọt tinh dầu chanh. Cũng có thể dùng 4 giọt dầu bách pha với 1 muỗng (15ml) mật ong. Hòa vào nước tắm ngâm mình 15 phút, sau đó vỗ nhẹ lên da, không lau khô.
Lưu ý: Nếu bị chứng ợ nóng hay mắc các bệnh về thận, túi mật hoặc dị ứng với trái cây thuộc họ cam, hãy hỏi ý kiến bác sỹ trước khi uống nước chanh hoặc thực hiện các liệu pháp nói trên. Để bảo vệ men răng, đợi ít nhất nửa tiếng sau khi dùng chanh mới được đánh răng. Nước chanh, tinh dầu chanh không phù hợp với trẻ dưới 10 tuổi. Tuy chanh có thể giúp bạn chữa khá nhiều bệnh tại nhà như vậy. Nhưng nếu bệnh trầm trọng, luôn luôn phải hỏi ý kiến bác sỹ để đảm bảo an toàn.

Theo beliefnet

Phụ nữ & sữa đậu nành

Sữa đậu nành được chế biến từ đậu nành tự nhiên luôn được các chuyên gia khuyên dùng hằng ngày, đặc biệt là với chị em phụ nữ. Dưới đây là 5 lý do khiến phái đẹp không thể bỏ qua thức uống giàu dinh dưỡng này mỗi ngày.

Ngăn ngừa bệnh tật

Mỗi hạt đậu nành nhỏ bé nhưng lại chứa một lượng chất dinh dưỡng lý tưởng với đầy đủ protein, 8 loại axit amin và các vitamin A, E, B12, kẽm… có tác dụng làm giảm cholesterol, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa, phòng ngừa loãng xương. Đặc biệt, isoflavone có trong đậu nành – tương tự như estrogen ở nữ giới, giúp chị em phụ nữ ngăn ngừa các bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng…

Làm đẹp da

Làn da căng mềm, mịn màng luôn là niềm mơ ước của mỗi phụ nữ, đặc biệt là những ai đang bước dần qua ngưỡng tuổi 30. Chính vì thế, isoflavone và genistein tìm thấy trong đậu nành là phương thức dưỡng da ít tốn kém mà mỗi người phụ nữ có thể dùng hằng ngày để loại trừ tế bào chết dưới da, tăng độ đàn hồi và vẻ khỏe khoắn, đầy sức sống cho làn da của mình.

Duy trì vóc dáng

Đã có rất nhiều nghiên cứu cho thấy, phụ nữ uống sữa đậu nành liên tục trong ba tháng sẽ thấy rõ sự biến đổi trong vóc dáng, đặc biệt là vùng mỡ bụng khó bảo. 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể có trong sữa đậu nành có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bài tiết insulin, giúp giảm và duy trì số đo vòng 2 đúng chuẩn.

Kéo dài tuổi xuân

Sữa đậu nành chứa một lượng lớn isoflavone nên uống chúng, phái đẹp như được “tiêm” thêm lượng hormone nữ estrogen vào cơ thể, giúp đào thải tế bào chết, kéo dài sinh lực và vẻ đẹp của người phụ nữ.

Người bạn của phụ nữ trung niên

Không chỉ có tác dụng tích cực với phụ nữ nói chung, sữa đậu nành là thức uống đặc biệt khuyên dùng với phụ nữ trung niên. 2 ly sữa đậu nành mỗi ngày là liệu pháp giúp phụ nữ mãn kinh giảm căng thẳng tâm lý và những suy giảm về thể chất, phòng ngừa các chứng bệnh phụ khoa thường gặp.

Theo Vinamilk