Cách làm sạch tổ yến

Số là ad mới mua tổ yến về, định mần tẩm bổ cho ba mẹ và bà. Nhưng giờ mới thấm, mới biết tại sao Yến trong tiệm người ta làm sẵn bán đắt cứa cổ vậy 😦

Mua 1 lạng yến nhà, tổng thiệt hại hết 4 triệu VNĐ – update hồi giữa tháng 8/2013 nha!

Mở đầu là công đoạn làm sạch trước khi chế biến…. [đau hết cả lưng]

thời gian ngâm tổ yến

Sau khi ngâm, đến giai đoạn làm sạch tạp chất, dụng cụ bao gồm:

1/ Thớt hoặc dĩa màu trắng + nhíp nhổ:

2/ Hai chén nước, một để nhúng nhíp vô cho lông trôi ra, một để gỡ những phần quá dơ/nhiều lông bỏ vô ngâm thêm để sau rửa lại:

3/ Một rổ sắt dày:

4/ Một rổ sắt lỗ thưa hơn: khi bạn rửa tổ Yến dưới vòi nước thì bỏ vô rổ này, vì lỗ to hơn nên lông yến trôi xuống dễ hơn nhưng đồng thời một số Yến vụn cũng có thể trôi theo, thì bạn hứng rổ lỗ dày phía trên ở dưới để ko bị trôi mất nhé:

5/ Một tô nước lớn để rửa tổ Yến, lúc đầu bạn rửa sạch bụi, cát, phân… rồi lấy dao nhỏ cạo những vết dơ bám chặt vào tổ yến. Tiếp theo trong quá trình nhổ thỉnh thoảng bạn lại lấy một tô nước sạch để nhúng tổ Yến vào mới thấy rõ những lông nhỏ li ti để nhổ hết (trong hình này là tổ Yến loại D, hình tam giác và dơ.

6/ Một bàn chải đánh răng để chải tổ yến ở trong tô nước, mục đích là để làm sạch đất cát còn đọng lại phía trong tổ yến mà lúc đầu mình ko thể moi ra hết, và làm tơi mấy cái lông dính chặt vào yến:

7/ Một miếng vải cotton ướt để sau khi rửa sạch bên ngoài, ngâm 3 phút thì gói lại:

8/ Một hộp có nắp để sau khi gói lại thì bỏ vô, đậy lại rồi cất tủ lạnh (từ 2h đến 24h hoặc hơn xíu cũng được):

9/ Các bạn nên dùng nước đã qua máy lọc (có thể uống được) để ngâm và rửa Yến, vì nước vòi có khờ lo và phèn nên ko sạch và làm mất chất tổ yến:

Theo chị Nắng

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

Bún đậu mắm tôm

Số là tự dưng thèm bún đậu mắm tôm quá, cơ mà giữa Sài Gòn nên món ấy đắt đỏ lắm. Trung bình các quán bán tầm 55 – 60k/phần thập cẩm (phần tá lả).. hic hic, bởi ta nói vừa ăn vừa đứt ruột. Bởi thế, nhân một ngày cảm giác thèm cuồn cuộn dâng cao, nên ad trổ tài & mời gọi bạn bè qua nhà để chiêu đãi :”>

Đi lanh quanh mua đồ, cơ mà… mua không kịp nên call nhờ Vin mua hộ Bún lá. Ở Hcm, bạn có thể mua Bún lá ở các chợ, cơ mà ad hay mua ở cái tiệm bán đồ Hà Nội ngay vòng xoay Điện Biên Phủ, giá 15k/kg nha. Bạn có thể mua cả chả cốm tại đây, nhưng xui cho ad là hết chả cốm rồi 😦

Một phần gồm 4 người ăn no cành hông & ăn cực khỏe thì thế này

* Nguyên liệu:

– 15k rau: kinh giới, húng cay (bạc hà), húng, tía tô, kinh giới, ngò gai
– 3 quả dưa leo
– 200g quả tắc, ớt
– 1 chai mắm tôm loại 1, 100 ml, giá 14k. Có bạn thích mắm tép (loại có thêm con ruốc bé bé) thì cũng ngon :”>. Nhưng chợ Ng Văn Trỗi không có loại đó :p
– 2 miếng đậu/người, giá 2-3k (tùy số lượng). Đậu tươi các bạn có thể mua tại các lò trong chợ, gần nhà ad có chợ Trần Hữu Trang, có 2 lò, nên mua cái lò sát chợ hơn, đậu sẽ béo và ngon hơn. Đứng chờ mua đậu mà thấy người ta tay thoăn thoắt đổ khuôn, cắt đầu mà mê mẩn luôn á.
– 300g thịt luộc. Có thể mua thịt 3 chỉ hoặc chân giò. Nên chọn loại hơi mỡ tí, thịt sau khi luộc sẽ bóng bẫy, không bị khô
– 2 chùm ruột non. Bạn nào thích ăn lưỡi thì mua thêm 1 cái lưỡi heo nha.
– 1 kg bún lá
– Dầu ăn nên chọn dầu phộng, chảo, đũa lớn

Bún lá

* Chuẩn bị:

– Thịt & ruột non bỏ vào nồi nước đang sôi, luộc đến khi mềm thì lấy ra cắt lát/đoạn (như hình). Nếu là chân giò, bạn nên dùng chỉ buộc lại trước khi luộc để giữ dạng khoanh đẹp mắt nha.

– Bún lá thì cát xéo xéo thớ bún thành miếng vừa ăn & sẽ không bị vụn

– Rau rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn, dưa leo cắt lát hoặc thanh đều được, ớt cắt khúc, tắc cắt bỏ cuống

Rau húng & húng cay thì ăn với thịt / lòng luộc

Dưa leo, rau kinh giới, tía tô thì ăn với bún đậu

quả tắc (quất)

* Thực hiện:

Món này vừa trổ tài vừa ăn nóng thì mới ngon, lúc ăn còn được khuyến mãi tiếng lách tách, xèo xèo của dầu & đậu nữa 🙂 ăn trong mấy hôm mưa mát mẻ của Sài Gòn thì tuyệt cú mèo :v

– Cho mắm ra chén, thêm tí đường cho vừa miệng, thêm tí dầu (trong chảo đang chiên đậu), nặn tí tắc là xong. Dầu đang chiên đậu sẽ tạo độ bùi và béo của chén nước chấm.

– Vì lý do cả đám quá mê mẫn đồ ăn, nên chả có tấm nào làm bằng chứng cả, đành mượn tạm bữa bún đậu bên nhà chị Yi Wanna be á á

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

25 nơi tuyệt nhất Sài Thành

HÃY ĐIỂM DANH NHỮNG NƠI BẠN CHƯA ĐẾN NÀO…

Theo 19day

Tips cho vật dụng trong nhà

1. Vệ sinh nhanh – gọn

kết quả

Nếu phần thoát nước bồn rửa chén bạn bị nghẽn, hãy đổ 1 ly giấm + 1/2 ly bột nở xuống miệng cống. Mọi chuyện sẽ được xử lý nhanh gọn!

Mài dao cạo râu trên quần jeans sẽ giúp lưỡi dao sắc hơn

hãy trộn 1 phần dầu thực vật với 2 phần bột baking soda, dùng bàn chải đánh răng (cũ) bôi hỗn hợp lên vết bẩn, rồi dùng khăn ướt lau lại sạch, là được.

chỉ cần rải muối biển lên một miếng vải, bật bàn uỉ ở mức nhiệt cao nhất (nhớ tắt chế độ phun hơi nếu có) và sau đó ủi lên lớp muối. Các vết bẩn gặp muối sẽ tự động biến mất. Bàn ủi trở nên sạch sẽ và các mẹ khỏi lo quần áo sẽ bị dính bụi dơ khi ủi nữa.

Chỉ cần giặt gối với các thành phần theo công thức này: 1 cốc bột giặt, 1 cốc nước tẩy, ½ cốc bột hàn the và nước thật nóng, rồi xả sạch và phơi. Gối sẽ trắng sáng như mới.

nếu bị trầy xước và xấu xí, hãy thử đánh bóng lại với một chút giấm và dầu ô liu xem sao. Trộn lẫn 1/2 chén giấm ăn với 1/2 chén dầu ô liu, nhúng một miếng vải vào dung dịch và chà xát lên mặt gỗ. Các vết trầy xước sẽ biến mất.

Để làm sạch ghế sofa bọc vải, đặc biệt là vải nhung, vải da lộn, vải lông tuyết, chỉ cần đến một miếng bọt biển màu trắng (loại không phai màu) và cồn. Đổ cồn vào trong bình xịt và xịt đều lên bề mặt vải cần làm sạch. Sau đó, dùng bọt biển chà sạch. Để khô tự nhiên.

Để làm sạch bầu sen của vòi tắm, các bạn chuẩn bị giấm trắng và một chiếc túi ni-lông. Đổ giấm vào túi và buộc nó quanh phần bầu sen, ngâm trong 1 giờ đồng hồ.

Đổ 1/4 chén amoniac vào một chiếc túi ni-lông, cho kiềng bếp bẩn vào trong túi, buộc kín lại và để qua đêm. Sáng hôm sau, dùng một miếng bọt biển hoặc giẻ cọ sạch, rửa lại với nước và để ráo.

Thớt gỗ thường lưu lại mùi thức ăn rất khó chịu. Hãy chuẩn bị: 2 thìa giấm ăn, 1 chén nước sạch, 1/2 quả chanh tươi, một ít muối biển và một chiếc khăn sạch. Đầu tiên, lau thớt bằng dung dịch giấm ăn pha với nước. Tiếp theo, nhúng nửa quả chanh vào muối biển và chà xát khắp bề mặt thớt. Cuối cùng, rửa sạch lại với nước.

chỉ cần bôi một ít kem đánh răng vào vết bút lông dầu rồi dùng vải ẩm để lau sạch. Là xong.

Phun dung dịch vệ sinh trực tiếp lên vết bẩn, phủ một miếng vải hoặc khăn lên trên và dùng bàn là đã nóng là cho đến khi vết bẩn bay đi hoàn toàn

Muối và bột baking soda là hai nguyên liệu bình dân thường được sử dụng trong các sản phẩm làm sạch tại nhà. Ngoài ra, nó còn là hỗn hợp tuyệt vời để đánh bóng đồ dùng bằng bạc trong nhà. Pha trộn muối và bột baking soda theo tỉ lệ 1/1 để làm sạch đồ bạc nha.

2. Sắp xếp gọn gàng

Quấn một chiếc khăn ướt quanh chai bia và bỏ vào tủ lạnh. Bia sẽ lạnh chỉ sau 2 phút!
Giữ bia lạnh bằng chiếc khăn ướt

Tránh sự cố “lộ hàng quần jeans” với móc khóa

Dùng phần tẩy (gôm) của bút chì để đính sau 4 góc của các khung tranh, ảnh nhằm tránh gây xước mặt tường.

Chuyển điện thoại sang chế độ “Trên máy bay” sẽ giúp điện thoại bạn sạch nhanh gấp đôi.

Khi đi du lịch, ngoài sạc điện thoại, bạn nên nhớ mang theo dây cáp của chúng. Nếu trong khách sạn thiếu ổ điện, hãy để ý phía sau tivi thường có khe cắm USB và bạn có thể tận dụng nó để sạch điện thoại, máy hình…

Gấp quần áo siêu gọn
Mỗi package vậy là 1 set quần áo

Cách làm dầu dừa hand made

Theo tiêu chuẩn, dầu dừa 100% nguyên chất (organic) phải được lấy trực tiếp từ quả dừa già nguyên trái (tức không phải từ cơm dừa khô mà người ta đã cho dầm mưa dãi nắng hoặc mốc meo có khi 3-4 tháng trời), không qua bất kì xử lý hóa chất nào. Cứ 2-3 trái dừa già cho 1kg cơm dừa. 1 kg cơm dừa lại cho khoảng 100-150 ml dầu dừa. Để có 1 lit dầu dừa xịn cần từ 13-15 trái dừa già tươi. Giá dừa già mua trực tiếp tại vườn trung bình là 110-130.000 đồng/chục (lúc cao điểm giá tới 180.000đ/chục).

Như vậy mỗi lit dầu dừa nguyên chất thứ thiệt tính theo giá gốc ít nhất cũng đã là 150.000 đồng (chưa kể tiền công nạo, ép, củi lửa, chế biến v.v), và đến tay người tiêu dùng ít nhất phải là 500k-600k/lit mới bù được chi phí (trong sản xuất, giá trị gốc của mặt hàng thường chỉ từ 10-20% giá bán, vì còn rất nhiều chi phí khác nữa). Vậy mà các thương hiệu dầu dừa chỉ bán với giá rất “dễ thương” 110-120.000/lit (thấp hơn cả giá vốn).

Quả là một nghịch lý khi tại một đất nước quê hương của dừa vậy mà tìm mua dầu dừa nguyên chất lại khó như thế. Có lẽ vì người Việt ít dùng dầu dừa để làm đẹp. Một nghịch lý nữa là những nghiên cứu ngọn ngành về công dụng của dầu dừa với sức khỏe và sắc đẹp, hoặc tiêu chuẩn dầu dừa tốt thật sự ở Việt Nam hình như chưa có. Gần như toàn bộ tài liệu được dịch từ nước ngoài, nhiều khi không phù hợp hoặc người dịch cố tình làm sai lạc đi.

Ad tham khảo nhiều nguồn, cũng gian truân để tìm được một nguồn cung cấp dầu dừa tin tưởng 😦 haiza. Chốt lại sẽ có 3 cách để có dầu dừa đảm bảo & đạt tiêu chuẩn:

Sự trợ giúp của người thân
Tức nhờ những người quen, quê ở xứ dừa thì càng tốt, sản xuất “hộ” dầu dừa… keke do nguồn cung nguyên liệu giá rẻ chi phí thấp + người quen nên không lo về việc pha tạp chất & hóa chất 😀

Mua từ người quen
Việc này chỉ đảm bảo được mỗi chuyện chất lượng thôi, chứ giá cả thì còn tùy vào mối quan hệ 😀 và bạn nào chưa tìm được nguồn ổn định thì có thể liên hệ ad, ad sẽ share cho một ít (chứ ad ko có nhiều để bán buôn đâu)

Một lọ đầy của chai thủy tinh trên là 50k nhé

Tự làm dầu dừa

Khi chọn dừa, phải chọn được loại dừa rám (dừa khô không già quá, không “non” quá), và biết canh lửa thật chuẩn thì dầu mới cho chất lượng tốt nhất. Dầu tốt nhất là nước dầu đầu tiên, màu vàng nhạt, thật trong và mùi thơm lừng. Nếu màu sậm như màu dầu ăn thì dầu đã bị quá lửa (có mùi hơi cháy khét). Chị nào đã có kinh nghiệm làm dầu dừa sẽ hiểu được việc thắng được mẻ dầu màu vàng nhạt, vừa trong vừa thơm là không dễ dàng. Hầu hết dầu dừa “hand made” tự làm trên thị trường đều có màu vàng rất sậm, nước dầu đục, nguyên nhân chính là vì nấu quá lửa. Nguyên nhân nữa là bị tận dụng đến nước dầu thứ 2, thứ 3 để tiết kiệm chi phí.

Quá trình làm dầu dừa từ khâu vắt nước cốt đến khi thu được dầu dừa mất khoảng 90-120 phút tùy vào độ “mát tay” của các chị. Một số chị do chưa quen nên có thể mất 3-4 tiếng mới xong!

1. Chuẩn bị

– 1kg dừa khô nạo sẵn, mua ở chợ (giống như mua dừa để làm nước cốt dừa ăn chè). Chị nào “siêng” hơn thì mua trái dừa khô về tự nạo, nhưng sẽ khá mất công đấy ạ.

– Cái ray (cái vợt, dùng để lọc nước cốt dừa)

– 2 ly nước (đựng khoảng 400ml nước)

– Chảo, thau, bếp (ga, điện đều được)

2. Thực hiện

– Cho 1kg dừa nạo vào thau, đổ thêm 400ml nước rồi nhào trộn cho đều khoảng 3 phút. Nếu các chị không có thời gian thì cứ để ngâm khoảng 15 phút (không cần nhào trộn gì cả). Tốt nhất nên dùng nước nóng (xem lưu ý ở dưới).

– Vắt nước cốt dừa vào chảo hoặc nồi. Nhớ dùng cái ray để bã dừa không bị lọt vào trong nước cốt dừa nhé. Nếu nhà có máy xay sinh tố thì càng tiện, cho dừa vào xay nhuyễn rồi vắt lấy nước, bỏ xác.

– Bắc chảo chứa nước cốt dừa lên bếp đun lửa lớn cho sôi.

– Khi chảo sôi, giảm nhỏ lửa một chút nhưng vẫn để sôi. Thỉnh thoảng các chị nên dùng xẻng hoặc đũa đảo đều để tránh bị cháy ở đáy.

– Khi thấy nước trong chảo bắt đầu sền sệt thì giảm nhỏ lửa (vẫn để chảo sôi).

– Chảo sẽ cạn dần, nước cũng trong dần, ở đáy có một lớp lợn cợn sền sệt, dân gian gọi là lớp bồng con.Lớp bồng con ban đầu màu trắng ngà, sau chuyển sang vàng.

– Lúc này nước đã bay hơi hết. Các chị sẽ thấy lớp dầu nổi lên trên, còn lớp bồng con (đã chuyển sang màu vàng nhạt) thì đọng ở dưới đáy chảo.

– Tắt bếp. Múc dầu dừa ra tô để nguội rồi đổ vào lọ thủy tinh để dùng.

Dầu dừa hơi sền sệt như dầu ăn, mùi rất thơm (giống kẹo dừa), màu trong hoặc ngà tùy vào loại dừa và độ lửa khi đun.

Hướng dẫn cách mua dừa:

– Nên chọn trái dừa già, sẽ cho nhiều dầu.

– Ở một số chợ không bán dừa nạo dạng sợi mảnh mà bán dạng miếng to cỡ 1/2 bàn tay, sau khi mua về các chị nên cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi vắt.

3. Một số lưu ý:

– Các chị nên dùng nước nóng trộn vào phần dừa nạo trước khi vắt sẽ cho hiệu quả cao hơn.

– Dầu dừa thu được hơi sền sệt như dầu ăn, mùi rất thơm (giống kẹo dừa), màu trong hoặc hơi ngà vàng tùy vào loại dừa và độ lửa khi đun.

– Dầu dừa làm chuẩn thì không cần bảo quản lạnh mà vẫn dùng được rất lâu (1-2 năm). Nhiều chị cho Hà biết dầu dừa làm ra để khoảng 1 tuần là bị mốc đen, như vậy là do các chị làm chưa “chuẩn” đấy ạ.

– Nếu để tủ lạnh hoặc nhiệt độ dưới 23 độ C dầu sẽ đông đặc lại. Tuy nhiên chất lượng dầu không bị ảnh hưởng mà còn giữ được mùi thơm lâu hơn. Mỗi lần dùng chỉ cần dùng muỗng xúc một ít xoa lên tay, dầu sẽ tự tan ra.

– Đựng dầu dừa trong lọ bằng thủy tinh hoặc chai nhựa, để nơi ít ánh sáng (ánh sáng mạnh trong thời gian dài có thể làm mất dưỡng chất trong dầu).

Tổng hợp từ trang lamdepcungha

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

Nước chanh giải khát cực đã

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Chanh

– Lá bạc hà

– Đường

– Muối

– Hạt tiêu

Thay vì chanh, các bạn có thể dùng quất (tắc) cũng được. Mùi vị của quất cũng ngon lắm!
Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

– Rửa sạch lá bạc hà rồi ngắt lấy khoảng 6 – 8 ngọn cho vào chiếc cốc lớn.

Bước 2:

– Cho khoảng 2 thìa đường vào cốc rùi nghiền nát lá bạc hà ra nhé! Các bạn cứ nghiền cho đến khi ngửi thấy mùi thơm của lá bạc hà là được.

Bước 3:

– Vắt lấy nước cốt của một quả chanh vào cốc nè.

Bước 4:

– Sau đó thì đổ nước lọc vào nhé!

Bước 5:

– Tiếp theo, bọn mình cần hòa thêm một chút xíu muối vào nữa. Muối sẽ giúp chống mất nước cho cơ thế đấy!

Bước 6:

– Giờ thì ta lọc bỏ bã và hạt chanh đi nào! Chỉ cần lấy phần nước thôi.

Bước 7:

– Làm nóng chảo rồi cho hạt tiêu vào rang khoảng 1′.

Bước 8:

– Khi hạt tiêu được rang xong, mình thả nhanh vào cốc nước chanh là xong!
Số lượng hạt tiêu ở mỗi cốc chỉ khoảng 5 – 6 hạt thôi nhá!

Hạt tiêu chỉ đủ để tạo cảm giác lạ chứ không hề ảnh hưởng đến vị

Mát và lạ – Rất đáng thử!

Nếu thay chanh bằng quất (tắc) thì tụi mình lại được một loại nước mới đấy nhá!

Dường như, vị của quất “hiền” hơn chanh các bạn ạ!

Xông hương cho nhà bạn

Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những lọ dầu thơm từ những nguyên liệu gần gũi, có công dụng tốt như cam, chanh, quế,… ngay tại nhà.

Thời tiết ỡm ờ, mưa nắng thất thường là cơ hội tuyệt vời để vi khuẩn tấn công và gây ra một số bệnh như cảm cúm, nhức đầu cho con người, không khí trong nhà ẩm ướt hơn và có mùi thật khó chịu, ngay cả khi bạn vệ sinh thường xuyên.

Một số người thích sử dụng các sản phẩm khử mùi nhân tạo như nước hoa xịt phòng, sáp thơm, nến thơm, tinh dầu thơm… Tất nhiên, chúng có tác dụng tốt trong việc khử mùi không khí nhưng cũng kèm theo một vấn đề nghiêm trọng khác. Các sản phẩm khử mùi nhân tạo luôn chứa các chất hóa học gây hại đến con người, nhất là khi chúng tỏa ra mùi thơm và bạn cùng người thân hít phải. Lâu ngày, chúng có thể gây ra các bệnh dị ứng, hen suyễn…

Sản phẩm khử mùi nhân tạo chứa nhiều thành phần hóa học gây hại cho sức khỏe con người.

Để có thể đối phó với những vấn đề “ẩm ương” do thời tiết gây ra mà vẫn đảm bảo sức khỏe không hề khó. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những lọ dầu thơm từ những nguyên liệu gần gũi, có công dụng tốt như cam, chanh, quế,… ngay tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Vài quả cam, chanh: Đây là hai loại quả dễ mua, cho mùi thơm dễ chịu và sử dụng được lâu dài.

– Một ít các cây thảo mộc tươi: Hương thảo, cỏ xạ hương…

– Tinh dầu: Vani, bạc hà, hạnh nhân…

– Vài nhánh quế, hoa hồi, cành cây thông

– Lọ thủy tinh

– Nồi nhỏ

Cách làm:

Chắc hẳn bạn đang băn khoăn không biết phải kết hợp các nguyên liệu trên với nhau như thế nào? Loại nào có thể đi với nhau, loại nào không? Bạn đừng ngại ngần kết hợp các nguyên liệu với nhau vì không hề có quy tắc ràng buộc nào ở đây. Hãy trộn lẫn tất cả những gì bạn yêu thích rồi bạn sẽ phải ngạc nhiên trước những ý tưởng cũng như mùi thơm rất tuyệt vời chúng mang lại.

Một ví dụ kết hợp phổ biến đó là cam tươi, quế, hoa hồi, đinh hương, hạt tiêu. Trước tiên, rửa sạch các quả cam, cắt thành những lát vừa phải còn nguyên vỏ rồi bỏ vào nồi, cho thêm 1 – 2 nhánh quế, vài bông hoa hồi, hoa đinh hương và hạt tiêu. Đổ nước ngập nguyên liệu, có thể nhiều hơn vì chúng ta cần đun lấy nước cốt. Cuối cùng, đặt lên bếp, đun nhỏ lửa.

Tùy thuộc vào số lượng bạn sử dụng nhiều hay ít thì thời gian đun khác nhau, khoảng 30 – 40 phút. Bạn chỉ trên lửa nhỏ, không để sôi bùng tránh tạo bọt. Sau đó, để nguội và cho vào từng lọ thủy tinh.

Bạn có thể bảo quản những lọ dầu thơm trong tủ lạnh, hoặc ở những nơi mát mẻ, nhiệt độ từ 18 – 22 độ C. Mỗi khi muốn sử dụng, bạn lấy ra một ít và hâm nóng chúng, bởi vì, dầu thơm có tác dụng cao nhất tới hệ thần kinh con người khi chúng tỏa mùi hương.

Trước mỗi lần sử dụng, lấy dầu thơm ra và hâm nóng rồi đặt ở nơi bạn muốn.

Hiện nay, trên thị trường có bán rất nhiều sản phẩm giữ ấm rất  hữu ích mà bạn có thể tham khảo:

Một sản phẩm giữ ấm bình trà bằng nến.

Hoặc một chiếc đế dùng điện.

Bạn cũng có thể tận dùng chiếc đế giữ ấm cafe.

Ngoài ra, bạn có thể thực hiện một số công thức dầu thơm khác như:

Cam tươi, gừng tươi, bột gừng và tinh dầu hạnh nhân.

Chanh xanh, vài nhánh cỏ xạ hương tươi, tinh dầu vani tinh khiết và tinh dầu tỏi.

Chanh vàng (chanh tây), vài nhánh hương thảo, tinh dầu vaini tinh khiết.

Với cách làm đơn giản này, bạn có thể tự thực hiện nhanh chóng. Đây cũng là món quà rất ý nghĩa dành tặng bạn bè và người thân.

Món quà tuyệt vời dành tặng bạn bè và người thân.

Mách bạn:

– Các nguyên liệu sử dụng trong bài đều có bán ở các siêu thị, hoặc cửa hàng chuyên bán nguyên liệu nấu ăn.

Chúc các bạn thành công!

Tổng hợp Tạp chí xinh

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

Trị gàu

Dưới đây là những cách trị gàu không cần dùng dầu gội trị gàu, chỉ dùng các nguyên liệu gần gũi & dễ tìm nè:

1. Muối và phèn chua

Muối và phèn chua là nguyên liệu trị gàu tại nhà rất đơn giản mà không tốn thời gian.
Đây là cách trị gàu dân gian các cụ xưa thường dùng. Muối có tác dụng diệt khuẩn và làm sạch, trong khi phèn chua lại giúp trung hòa độ pH trên da đầu. Kết hợp hai nguyên liệu này, bạn có một phương pháp trị gàu tại nhà rất đơngiản mà không tốn thời gian. Có 2 cách các bạn có thể làm:
– Cách 1: Hòa muối vào phèn chua rồi đổ vào dầu gội dùng hàng ngày.
– Cách 2: Hòa muối vào phèn chua, sau đó lấy bông ngoáy tai thấm và chấm lên da đầu. Để khoảng 30 phút rồi xả lại bằng nước sạch.

2. Hành tây

– Cách 1: Cắt hoặc băm nát củ hàn tây, sau đó, lọc lấy nước ép hành tây và thấm lên da đầu. Bạn thấm càng nhiều và để càng lâu thì càng tốt. Cuối cùng là gội sạch bằng nước và dầu gội để làm mất mùi hành. Hành tây tuy có thể khiến bạn khó chịu vì gây mùi nhưng lại trị gàu hiệu quả.
– Cách thứ 2 là lấy nước ép từ hành tây trộn đều với 1-2 thìa mật ong, tỷ lệ 1 thìa mật ong và 2 – 3 thìa nước ép hành tây. Gội sạch da đầu, lấy bông thấm và chấm lên từng vùng da đầu, đặc biệt là vùng trướctrán, đỉnh đầu và hai bên mang tai vì đó là ba vùng có nhiều gàu nhất. Để khoảng 30 – 45 phút rồi xả lại bằng nước sạch.
Ngoài hành tây, bạn còn có thể dùng hành củ khô để trị gàu cũng rất hiệu quả.Chỉ cần bóc vỏ, giã lấy nước và cho lên tóc cho ngấm đều vào da đầu và tóc. Ủ tóc, sau vài giờ thì gội sạch. Đây là một trong những cách trị gàu mang lại hiệu quả rất cao.

3. Nước chanh

Chanh được coi là “khắc tinh” của gàu bởi không những trị gàu rất hiệu quả, giúp cân bằng độ pH và dầu trên da đầu mà còn lưu lại mùi thơm dễ chịu.
– Cách dùng: Lấy nước cốt của một trái chanh trộn với một ly nước ấm. Dùng vỏ chanh thoa vào da đầu và massage nhẹ nhàng khoảng 2 phút. Lấy 2 thìa nước chanh nguyên chất thoa vào da đầu và lại massage tiếp. Lấy cốc nước ấm hòa lần nước cốt chanh thoa vào tóc và da đầu sau đó gội đầu lại bằng nước sạch. Làm như vậy mỗi tuần một lần để đạt được hiệu quả trị gàu như ý muốn.

4. Dấm táo

Dấm táo là một trong những nguyên liệu làm đẹp hiệu quả và an toàn. Do đó, bạn nên tự làm dấm táo để làm đẹp và trị gàu.
– Cách dùng: Trộn 1/4 chén dấm táo với 1/4 chén nước và đổ vào bình xịt. Rồi xịt hỗn hợp này lên tóc và da đầu của bạn, tránh để nó dính vào mắt. Ủ tóc trong một chiếc khăn bông từ 15 – 60 phút rồi gội sạch lại như bình thường. Có thể dùng tỷ lệ dấm nhiều hơn nước nếu da đầu bị nhiều gàu. Thực hiện gội đầu theo cách này mỗi tuần một lần bạn sẽ thấy hiệu quả ngay.

5. Aspirin

Đây cũng là một cách trị gàu nhanh chóng và rất đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Lấy 2 – 3 viên aspirin tán mịn sau đó trộn cùng 150 – 200 ml dầu gội dầu để gội đầu như bình thường. Chà xát hỗn hợp thật đều trên tóc và cả da đầu của bạn. Ủ tóc trong 2 phút rồi gội sạch đầu lại bằng nước.

6. Nước súc miệng

Có thể bạn ngạc nhiên vì sao nước súc miệng lại có thể trị được gàu. Nước súc miệng chứa hydrogen peroxide có tính sát trùng sẽ giúp bạn tiêu diệt được cả những loại nấm gây ra gàu.
Sau khi gội đầu như bình thường, bạn hãy bôi một nắp nước súc miệng đầy lên tóc, da đầu và massage. Lưu ý không nên để nước súc miệng chảy vào mắt có thể làm bỏng mắt, nếu chẳng may bị chảy vào mắt thì rửa ngay bằng nước lạnh. Xoa bóp nhẹ vào da đâu khỏang vài phút rồi chờ thêm 4 phút rồi gội sạch bằng nước lạnh. Bạn sẽ thấy tóc mình sạch và da đầu cũng như được thư giãn vậy. Thực hiện cách này 1 lần/tuần và bạn sẽ thấy tình trạng gàu được cải thiện đáng kể
7. Dầu ôliu

Sử dụng dầu ôliu là cách trị gàu rất dễ dàng mà giá thành lại rẻ. Trong thành phần của dầu ôliu có chứa chất dưỡng ẩm và chất làm trong nên vừa có tác dụng trị gàu, vừa dưỡng tóc khiến mái tóc của bạn ngày càng đẹp hơn.
– Cách dùng: Hâm nóng vài thìa dầu ôliu trong lò vi sóng khoảng 20 giây. Lưu ý là điều chỉnh nhiệt độ phù hợp sao cho dầu ô liu chỉ âm ấm chứ không quá nóng. Sau đó, bôi dầu ô liu đều lên chân tóc, da đầu và massage nhẹ nhàng theo chuyển động vòng tròn rồi ủ tóc khoảng một giờ.
Cuối cùng bạn hãy gội sạch đầu lại với dầu gội đầu như bình thường. Để hiệu quả hơn, bạn cũng có thể ủ tóc như vậy qua đêm và gội sạch lại vào sáng hôm sau khi thức dậy.

8. Dầu dừa

Dầu dừa ngoài tác dụng làm mượt tóc và dưỡng da còn có thể trị gàu rất tốt.
– Cách 1: Lấy 3 đến 5 thìa cà phê dầu dừa bôi lên da đầu rồi sau đó gội lại bằng dầu gội.
– Cách 2: Bạn có thể kết hợp một thìa nước cốt chanh với 5 thìa dầu dừa để bôi lên da dầu, sau một giờ gội lại với dầu gội.

Đọc thêm về Công dụng của dầu dừa

Cách làm dầu dừa tại nhà

9. Lô hội (nha đam)

Hãy lấy phần chất gel của lô hội thoa lên da đầu trong khoảng 10 – 15 phút rồi sau đó xả lại bằng nước. Các bạn nên gội đầu bằng thảo dược hoặc dầu gội độ pH thấp rồi mới bôi gel lô hội lên da đầu nhé. Trong thành phần của lô hội chứa Prostaglandin có tác dụng diệt khuẩn, chống viêm nhiễm. Nhiều vitamin nhóm B như B1, B5, B6, B12 và đặc biệt là axit folic, amino axit chống lại lão hóa tế bào.

10. Dấm + nước

Bạn có thể trị gàu bằng cách dùng dấm pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:3 để thấm lên da đầu. Sau đó ủ qua đêm và xả sạch vào hôm sau.
Lưu ý: Bạn có thể sử dụng các phương pháp tự nhiên này để trị gàu trong một thời gian dài. Hoặc dùng làm phương pháp bổ trợ, kéo dài hiệu quả sau khi sử dụng sản phẩm đặc trị.
11. Vỏ bưởi, vỏ cam, chanh

Tinh dầu từ vỏ của loại quả này vừa làm tóc bóng mượt, hương thơm dịu nhẹ mà còn có tác dụng trị gàu. Bạn nên gội với nước nấu từ vỏ cam hoặc vỏ bưởi 1 tuần 1 lần.
12. Húng tây khô (cỏ xạ hương)

Húng khô giã nhỏ, đun với nước sạch trong vòng 10 phút, để nguội. Dùng nước này mát xa nhẹ nhàng với tóc và da đầu khoảng 30 – 60 phút rồi gội sạch.

Lưu ý: Trước khi chải đầu, nên rửa sạch lược để ngăn ngừa nấm sinh sôi nảy

Những cách trị gàu này sẽ không mang lại hiệu quả tức thì, nhưng lại rất tốt nếu dùng dài hạn và đều đặn. Những cách này đơn giản, dễ làm nên việc thực hiện thường xuyên là không khó khăn.
Chỉ với một chút chịu khó thôi, bạn sẽ không phải lo lắng mệt mỏi vì những vảy gàu kia nữa.
Chúc bạn vui với mái tóc đẹp không còn gàu!

13. Bia

Gội đầu với bia không những giúp tóc hết gàu mà còn làm cho tóc mượt mà và bóng hơn.

Bước 1: Đổ khoảng nửa lít bia hoặc hơn vào một thau nhỏ, để bia qua một đêm. Làm vậy các chất men và bọt bia bay hơi cũng như các hóa chất có hại bốc hơi đi hết.

Bước 2: Gội đầu với dầu gội trị gàu bình thường, sau đó xả sạch tóc bằng nước lạnh. Sau đó đổ bia đã chuẩn bị sẵn lên tóc trong vòng 5 phút.

Bước 3: Gội tóc bằng nước trở lại hoặc dầu gội đầu nếu bạn sợ mùi bia vương lại trên tóc. Nhưng tốt nhất bạn chỉ lên gội với nước lạnh bình thường.

Tổng hợp

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

Dầu dừa

Khoa học y học hiện đại đã chứng thực hiệu quả trên của dầu dừa với những tác dụng vượt trội như sau:

• Cải thiện hệ thống miễn dịch, giải độc cho cơ thể
• Cải thiện trao đổi chất, chống oxy hóa, đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các nguy cơ u xơ
• Cải thiện hệ tiêu hóa
• Cung cấp nhiều chất bổ dưỡng, tăng cường sinh lực và thể lực
• Hỗ trợ giảm cân
• Bảo vệ, làm trẻ hóa và dưỡng da (cơ thể, da đầu)

Năm 2013 được đánh giá là năm “dậy sóng” của dầu dừa – tinh dầu Việt. Hiện dầu dừa đã có mặt tại các sap cao cấp nhờ vào các công dụng của nó, và quan trong hơn đó chính là mùi thơm ngọt ngào của tinh dầu “cây nhà lá vườn” này. Sau đây là các công dụng NỔI BẬT đã được chị em chứng minh mấy chục năm nay:

1. Cung cấp năng lượng: Một thìa dầu dừa mỗi ngày giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
2. Dưỡng tóc: Cách này giúp tóc hạn chế xơ, rối rất tốt, bạn ủ tóc bằng dầu dừa và xả lại với dầu gội (không cần dầu xả) để dưỡng tóc mỗi tuần một lần.
3. Dưỡng môi: Đựng vào trong hộp nhỏ để sử dụng làm sáp chống nẻ cho môi.
4. Dầu ăn: Thay thế dầu ăn hàng ngày khi nấu nướng bạn sẽ có hương vị tuyệt ngon.
5. Khử mùi: Thoa một chút vào nách bạn sẽ có chất khử mùi tự nhiên.

6. Dưỡng da: Thêm một thìa vào bồn tắm để ngâm mình sẽ giúp bạn có làn da mềm mượt.
7. Thoa lớp mỏng dầu dừa lên vùng bị bỏng sẽ giúp da mau lành hơn.
8. Dưỡng da quanh mắt: Thoa dầu dừa quanh mắt giúp ngăn ngừa nếp nhăn.
9. Dưỡng lông mi: Dầu dừa cũng có tác dụng làm dài lông mi nếu bạn thoa thường xuyên trước khi đi ngủ.
10. Giảm mỡ bụng: Dầu dừa giúp tăng cường khả năng trao đổi chất, vì thế hỗ trợ giảm cân rất tốt. Theo một nghiên cứu, những phụ nữ dùng 30ml (khoảng 2 muỗng canh) dầu dừa hàng ngày trong 12 tuần không bị tăng cân mà còn giảm lượng mỡ bụng.

11. Lotion: Dầu dừa có thể thay thế kem kem dưỡng da.
12. Tinh dầu massage: Dầu dừa có thể dùng kết hợp với biện pháp massage cơ thể.
13. Dưỡng móng: thoa dầu dừa lên móng tay / móng chân giúp móng chắc khỏe hơn.
14. Trị gàu: đọc thêm về phương pháp trị gàu tại đây.

đây là kết quả dưỡng lông mi bằng dầu dừa hand made của chị em nhà Xi Xi Pinky nè

Đọc thêm về Cách làm dầu dừa tại nhà

Vui lòng ghi rõ nguồn Tối nay đi đâu khi phát hành lại thông tin này

3ackpackers

Việt Nam, ngoài những điểm du lịch nổi tiếng vần còn đó vô số những vùng đất bí ẩn, tuyệt đẹp và đầy quyến rũ. Những cái tên như :4 cực 1 đỉnh, Y Tý, Háng Tề Chơ, Tà Chì Nhù, La Pán Tẩn, Tây Côn Lĩnh, Sũng Là , Hoàng Thu Phố, Vân Phong, Búng Bình Thiên, Măng Đen, Thổ Châu… chắc còn xa lạ với nhiều người song lại mang trên mình vẻ đẹp mê hồn cho những ai một lần tận mắt chiêm ngưỡng.

3ackpackers là quán café nhỏ, cung cấp thông tin, hình ảnh, tư liệu thực tế để bạn tự lập những chuyến “phượt” khám phá của riêng mình, hoặc họp nhóm bạn bè cùng lập cung phượt. Bạn có thể chia sẻ hình ảnh, kinh nghiệm, những câu chuyện thú vị từ những chuyến đi đến tất cả mọi ngườiyêu thích khám phá. 3ackpackers cam kết giới thiệu những cung đường mới, lạ, còn đậm nét hoang sơ và hơn cả là chia sẻ kinh nghiệm để bạn “sống” cùng người dân của những vùng đất bạn đi qua.

3ackpackers cung cấp miễn phí cho bạn:

– 3ackpackers cam kết chỉ sử dụng hình ảnh do 3ackpackers và bạn bè, không sử dụng ảnh không rõ nguồn gốc, ảnh từ internet.

– 300 đầu sách các loại về du lịch, văn hóa, lịch sử, làng nghề truyền thống Việt Nam.

– Tạp chí sách báo chuyên đề du lịch.

– Bản đồ nhiều vùng miền, tỉnh thành, cả nước.

– Tập hình ảnh và chú thích các cung đường phải đi của dân phượt.

– Tập hình ảnh phong cảnh đẹp của Việt Nam.

– Hướng dẫn chi tiết thông tin các cung đường phải phượt như: 1 cực 1 đỉnh, Y Tý, Tà Chì Nhù, Mù Căng Chải, Yên Bái, Lào Cai, Hà Giang , Cao Bằng, Thổ Châu,…

– Dịch vụ du lịch miễn phí thú vị: “Xem và đi”.

– Kỹ năng cơ bản để tự đi du lịch.

– Giới thiệu hình ảnh, bài viết các chuyến đi của bạn.

– Menu với hơn, 40 món nước ngon, lạ, giá hợp lý.

Các dịch vụ khác:

– Cung cấp khăn rằn đi phượt, 4 màu đỏ, đen, xanh, tím giá mềm. (17k/khăn, đã vắt sổ không bị tưa và gói cẩn thận).

– Phục hồi, cứu dữ liệu các loại thẻ nhớ:Memory Stick Pro Duo, SD Card, Compact Flash, Memory Stick Pro, Memory Stick, Memory Stick Duo, Multi Media Card, Mini SD Card. Ổ cứng di động các loại. (Hình ảnh: dưới 50M miễn phí).

– Cung cấp các loại bản đồ vùng miền, các tỉnh thành cả nước:

Hình ảnh giới thiệu 3ackpackers Café nhỏ, nhỏ và rất nhỏ. 😀

3ackpackers được thiết kế theo phong cách bụi dưới hình thức ốp gỗ pallet, tạo nhiều không gian xanh, gần gũi với thiên nhiên.

Điểm nhấn chính của quán là bức tường tranh: “Xem và đi”. Tường gồm 210 bức ảnh các điểm thú vị để khám phá được phân chia đủ cho cả 3 miền bắc, trung, nam từ trái qua phải với nhiều điểm khác nhau.

Mỗi bức ảnh được đánh mã số, sau khi xem nếu bạn thích điểm nào có thể lấy sổ thông tin để xem hướng dẫn cụ thế cách “phượt” đến điểm đó.

Các điểm đi sẽ được thay đổi thường xuyên 1 tháng 1 lần cho phù hợp với từng mùa du lịch.

Ảnh do chính 3ackpakers chụp hoặc các bạn yêu phượt gửi về nên các thông tin hướng dẫn cụ thể và chính xác.

Tất cả bàn ở 3ackpackers đều được “thiết kế” riêng từng bàn với các địa danh du lịch thú vị của 64 tỉnh thành trong cả nước, để mỗi lần đến bạn đều có cảm giác mới lạ.

Ban công cũ kỹ, mộc mạc nhìn ra con hẻm nhỏ yên tĩnh với không gian xanh mát sẽ cho bạn cảm giác thật nhẹ nhàng để trò chuyện, lướt facebook hoặc phóng bút hồi tưởng lại một chuyến đi đầy cảm xúc.

“Dấu chân dân phượt” là nơi chia sẻ website, facebook, nick chat, điện thoại… hoặc bất cứ cách nào khác để kết bạn cùng sở thích.

Nếu bạn đang dự tính một chuyến đi nhưng lại rối bời với hàng đống thông tin thì đừng ngại xem các tập thông tin,

hình ảnh sẵn có hoặc lưu lại câu hỏi và liên lạc, 3ackpackers sẽ tìm giúp bạn.

Không hẳn ai đến với 3ackpackers cũng chỉ vì du lịch, hay phượt, hay lang thang mà đơn giản chỉ là một không gian yên tĩnh và lãng mạn. Một bản ballad nhẹ nhàng, chút vị chanh với mùi oải hương thoang thoảng, cũng đủ để bạn tạm quên đi bao lo toan của bộn bề mà đi bên lề cuộc sống.

Trước khi ra về nhớ đừng quên lưu lại ít dòng cảm nghĩ về bất cứ thứ gì bạn muốn với “PHUOTCUNG3ACKPACKERS”. Điều đó giúp 3ackpackers hiểu bạn nhiều hơn và bạn có thêm cơ hội kết bạn cùng mọi người.

Chắc chắn bạn đã có những chuyến đi thú vị, những kinh nghiệm xương máu, những thông tin quý báu trên những chặng đường khám phá. Vậy hãy chia sẻ cùng mọi người qua sổ “CHIASEKINHNGHIEM”, 3ackpackers sẽ tổng hợp lại và giới thiệu cho các “dân phượt” và chắc chắn sẻ không quên xác nhận tác quyền.

Các bản đồ 3ackpackers hiên có:

• Nam Hà Nội: 20k.
• Hà Nội và vùng Đông Bắc: 18k.
• Văn hóa du lịch vùng tây bắc: 16k
• Du lịch tỉnh Lào Cai: 10k
• Du lịch Sapa: 11k.
• Các tỉnh vùng ve biển miền trung Việt Nam: 20k
• Bản đồ du lịch Hội An: 20k.
• Du lịch Tp.Hồ Chí Minh 2012: 14k.
• Du lịch Đà Lạt: 18k
• Du lịch Daklak: 19k
• Du lịch Việt Nam: 18k
• Du lịch Cần Thơ – Phú Quốc – Châu Đốc: 18k
• Du lịch Sapa: 11k.
• Du lịch Tây Nguyên: 16k
• Du lịch Quảng Nam và Tp.Đà Nẵng: 12k.
• Du lịch tỉnh Vĩnh Phúc: 18k.
• Du lịch Thừa Thiên Huế (Cố đô Huế: 12k)
• Du lịch Bà Rịa – Vũng Tàu: 20k
• Du lịch Nha Trang – Khánh Hòa: 12k
• Du lịch Phú Quốc – Kiên Giang: 13k.
• Du lịch Nghệ An: 10k.
• Du lịch Ninh Thuận: 15k
• Du lịch Bình Dương: 15k
• Du lịch Hải Phòng: 12k
• Du lịch Hải Dương: 12k
• Du lịch Miền đông nam bộ: 20k.
• Du lịch Cần Thơ: 16k
• Du lịch Phú Yên: 8k.
• Du lịch Cà Mau: 18k.
• Du lịch Nam Định: 12k
• Du lịch Bình Thuận: 18k.
• Du lịch Hậu Giang: 15k.
• Tập bản đồ du lịch Việt Nam đủ 64 tỉnh thành: 190k.

** Thông tin quán 3ackpackers Cafe:

– Giờ mở cửa: 8:00 am – 10:00 pm
– Giá (update 11/2013): từ 10k – 50k
– Địa chỉ: 39/1 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, HCM
– Phone: 094 905 77 99
– FB: https://www.facebook.com/3ackPackers
– Email: 3ackpackers@gmail.com

By Quỷ Cốc Tử